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真的假的!吃一個大麥克 反式脂肪竟要51天才會消化

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太恐怖了吧!

生活中心/綜合報導

隨著生活越來越忙碌,速食食物早已充斥在你我的生活中,但這些食物常含有反式脂肪,吃多恐對人體造成健康危害。針對日前衛生福利部宣布,擬比照美國於107年禁用反式脂肪,對此立委王育敏則出示數據指出,吃下一個大麥克,反式脂肪竟要多達51天才能消化,嚴重侵害國人健康,呼籲禁用反式脂肪應該加快實施。

▲立委王育敏。(圖/翻攝自兒少尖兵-立法委員王育敏臉書)

根據「中國時報」報導,王育敏引用美國某網站資料,指出一個大麥克含1.5克反式脂肪,人體需要51天才能消化,吃完10分鐘後,血糖會上升到非正常水平,而20分鐘後還會因玉米果糖與鹽的作用,反而出現更想吃的情況。

▲大麥克(圖/攝影者MiNe, flickr CC License)

針對立委提出的資料,衛福部長蔣丙煌表示,對於該資料的準確性無法妄下定論,但願盡力縮短實施禁用反式脂肪的準備期,承諾會朝這部分努力。

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