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疫情大賺錢!全聯生鮮外送業績增5成 預計7月推箱購服務

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記者劉沛妘/台北報導

受到疫情影響,民眾開始養成自煮自食的習慣,對此,生鮮雜貨外送到府需求商機與日俱增,全聯自營電商「全聯小時達」與Uber Eats、foodpanda外送平台合作也繳出好成績,因此特別選5/27「吾愛騎士」推出「感恩騎士日」活動,感謝外送騎士們於疫情間辛勞付出,不論豔陽高照還是颳風下雨總是使命必達。全聯福利中心總經理蔡篤昌表示,今年4月本土疫情爆發以來,單店生鮮業績已帶來最高3成以上的成長;而每日本土確診破萬例後,三平台總業績更創下單日新高紀錄,日均訂單數已較疫情前成長近6成;今年1~5月外送業績也比去年全年多50%

全聯5/27推出「感恩騎士日」活動,感謝外送騎士們於疫情間辛勞付出。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲全聯5/27推出「感恩騎士日」活動,感謝外送騎士們於疫情間辛勞付出。(圖/記者劉沛妘攝影)

全聯於2021年初推出「全聯小時達」外送服務平台,陸續與Uber Eats、foodpanda平台合作,1年半時間,從首波雙北50家門市擴展至全台超過500家,以每家服務門市半徑3~5公里計算,涵蓋全台將近100%外送區域,最快40分鐘內將最新鮮、優質商品送到家,不僅帶來10億業績,更躍登生鮮雜貨外送第一品牌。

蔡篤昌表示,三平台上線合作至今,客單價成長4成、訂單量成長6成,回購率更超過7成;尤其今年4月本土疫情爆發以來,已經可以看到外送服務為單店生鮮業績帶來最高3成以上的成長;每日本土確診破萬例後,三平台總業績更創下單日新高紀錄,日均訂單數已較疫情前成長近6成;在今年1~5月外送業績也比去年全年多50%;而以單店業績來看,導入生鮮外送服務後,生意可以增加30%,來客數也增加,「去年生鮮賺錢,今年沒有意外也是賺。」

「全聯小時達」歡慶突破500家,自5/27~6/23限定期間內,至平台上單筆消費滿600元即送300元折價券好康。(圖/記者劉沛妘攝影)

▲「全聯小時達」歡慶突破500家,自5/27~6/23限定期間內,至平台上單筆消費滿600元即送300元折價券好康。(圖/記者劉沛妘攝影)

蔡篤昌指出,生鮮電商是發揮我的強項,疫情發展至今,讓消費者開始依賴線上購物與外送到府方便性。全聯身為「全台最大的冰箱」角色,線上線下消費零差異且均一價,多達3,000項商品通通一鍵到府,滿足消費者各種生活即時需求。

至於會不會擔心疫情結束後,外送生意會變差?蔡篤昌回應:「會有差,但當你享受、習慣便利生活,就回不去了。」另外,「全聯小時達」最快7月推出「箱購」服務,「因為小騎士不可能給你一大箱衛生紙、一大個沙拉油等等,像如果民眾如果住公寓五樓就很難達成。」希望透過這樣的服務送到消費者指定住家。

展望2022下半年,蔡篤昌表示,將持續以「鮮度」、「速度」、「廣度」3大經營策略力拚成長動能,站穩「全台最大生鮮電商」第一步,更預計今年底外送服務拓點可達750家,包含50家24小時專門店,業績可望較去年成長3倍,創下新高。

「全聯小時達」歡慶突破500家,自5/27~6/23限定期間內,至平台上單筆消費滿600元即送300元折價券好康。全聯也根據三平台數據統計,消費者最愛訂購的Top 5 蔬菜分別為:金針菇、玉米筍、鴻喜菇、小白菜、青江菜,其中奪下第一名寶座的金針菇,已銷售出超過100萬包。而消費者最愛的水果天王是奇異果,至今賣出超過60萬顆,其次為香蕉跟蘋果;肉品部分則由雞胸肉奪下冠軍寶座;文蛤為海鮮類第一把交椅。不只生鮮蔬果受到消費者愛戴,嫩豆腐跟家庭號鮮奶等也都是熱銷排行榜上的熟面孔。

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