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網傳吃榴槤配汽水會脹氣恐中風?營養師曝禁忌:5種人少吃

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生活中心/潘靚緯報導

坊間傳言吃榴槤配碳酸飲料會引發胃脹氣、甚至中風,營養師表示此為誤傳,並無科學根據。(圖/PIXABAY)

▲坊間傳言吃榴槤配碳酸飲料會引發胃脹氣、甚至中風,營養師表示此為誤傳,並無科學根據。(圖/PIXABAY)

現在正值榴槤產季,喜愛榴槤的民眾肯定忍不住多吃幾顆,先前網路上有傳言,吃榴槤時不能配汽水、啤酒等碳酸飲料,否則會引發嚴重胃脹氣、中風,甚至傳出泰國有民眾因此喪命。對此,營養師解釋,這其實是誤傳,並沒有科學根據,榴槤富含膳食纖維、維生素C、鉀及葉酸,適當攝取有助身體健康,但榴槤屬於高脂肪、高糖份水果,再喝下糖份高的碳酸飲料,糖分容易破表,增加心血管疾病的風險,而碳酸飲料與榴槤的鉀離子皆高,需限鉀的疾病患者也特別留意。

營養師表示,榴槤是高熱量高甜份的水果,與酒類或含糖量高的碳酸飲料一起吃,糖分攝取量破表。(圖/PIXABAY)

▲營養師表示,榴槤是高熱量高甜份的水果,與酒類或含糖量高的碳酸飲料一起吃,糖分攝取量破表。(圖/PIXABAY)

亞大醫院營養師劉彥均表示,榴槤每100克可提供熱量132大卡,蛋白質2.7公克,脂肪1.9公克,碳水化合物29.7公克,是一般水果的好幾倍,因此被稱為「水果之王」,適量攝取可幫助維持腸道健康、增加免疫力、預防心血管疾病、舒緩焦慮、預防貧血,好處多多,中醫上榴槤性熱,有健脾補氣、行氣活血的功效,尤其適合體質虛寒的女性。

營養師也提醒,榴槤性溫熱,有5種人不宜食用榴槤,像是熱性體質的人,容易便秘、口乾、長痘、油脂分泌多,就不宜多吃,甚至必須少吃榴槤避免上火;接下來是糖尿病患者,由於榴槤的熱量、糖份都高,必須限制份量,肥胖者也應注意熱量,加上榴槤也是高鉀水果,因此腎臟病、心臟病患者也應該先詢問醫師後再食用,避免攝取過量產生身體不適。

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