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水是維持生命的重要營養素之一 7大功能告訴你

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文/LIFE生活網

水是生命之源,身體各個器官與系統都仰賴水分的補給以維持基礎運作,由此可知,水是維持生命的重要營養素之一,但往往有許多人會忽略「飲水的重要性」,那看似簡單的「水」到底對身體有多重要?營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」列出補充足夠水分的7大重要性。

(圖/LIFE生活網)
▲(圖/LIFE生活網)

1)維持正常生理機能:水是身體代謝過程中的重要物質。不僅如此,水還具有調節體溫、改善運動表現、幫助身體排泄等功能。因此,水是身體不可或缺的基礎營養。

2)缺水頭腦大當機:當人體缺水1.3%-1.6%時,會開始出現注意力不集中及情緒起伏較大的狀態,更有可能會記憶力不佳、容易疲倦、焦慮等問題。

3)預防頭痛發生率:頭痛與缺少水分有關,補充足夠水分幫助把發炎物質代謝掉,可改善偏頭痛的問題,降低頭痛頻率。

4)改善便祕狀況:排便不順、便秘等相關問題常與水份攝取不足有關,水份可幫助腸道正常蠕動,柔軟糞便,使排便更順暢,降低便秘機率。

(圖/LIFE生活網)
▲(圖/LIFE生活網)

5)預防腎結石:足夠飲水可以幫助稀釋造成結石的物質,減少停留腎臟的機會,預防結石的發生。

6)緩解酒後宿醉不適:酒精代謝過程需要大量水份,容易有口渴、頭暈頭痛、噁心想吐、疲勞等問題,而補充水分不僅可以幫助宿醉症狀緩解,更可以幫助酒精排除與代謝。

7)協助體重控制、維持體態:補充水不僅可增飽足感,更可以調節身體的代謝率,而在脂肪代謝過程當中,水也是重要的營養之一。因此,水分在體重控制扮演著非常重要的角色。

(圖/LIFE生活網)
▲(圖/LIFE生活網)

王證瑋提醒,喝水固然重要,但正確的飲水方式也須特別注意,除了要喝足每日的飲水量(30c.c~45c.c乘以體重公斤,依照運動量、氣溫高低、流汗程度而定)外,他也建議水要分次喝,避免一次飲用過多水份而頻繁排尿,留不住水份,並強調要注意別飲用過量造成「水中毒」危機。

此外,王證瑋指出,習慣喝咖啡、茶類等飲品者,更需要補充額外水份,因為咖啡因的攝取會幫助利尿。最後,他提醒,經常待在冷氣房裡的民眾也別忘了補充水份,因為長期在冷氣房裡會造成皮膚散失水分量會增多,久而久之也會有脫水問題。

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