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很難忍住不吃的高熱量食物第一名是「它」破4千卡 1片和牛油脂就超標

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生活中心/陳佳鈴報導

美食當前很難忍得住部大快朵頤一番,但吃進過量的熱量小心體重增加。(圖/pixabay)

▲美食當前很難忍得住部大快朵頤一番,但吃進過量的熱量小心體重增加。(圖/pixabay)

朋友聚餐、家族聚餐少不了大魚大肉,但藏有多少高熱量食物?民眾卻不知道這些食物的「熱量真面目!」對此,營養師高敏敏公開10款高熱量食物排行,冠軍竟破4千大卡,讓人看了都嚇一跳。

高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文指出,以每份含量來看,熱量最高前3為美式披薩(18吋)就有4486大卡、巧克力奶油蛋糕(8吋)2560大卡、東坡肉(550g)2448大卡(見下圖)。此外,沒有飽足感的爆米花,熱量竟比營養三明治超出2倍多。高敏敏特別指出,「18吋美式披薩,披薩塞滿了餡料,加上起司、醬料調味,最後搭配熱門的芝心餅皮,熱量高達4486大卡」。

很難忍住不吃的美食熱量第一名竟是披薩,熱量破4千卡。(圖/資料照)

▲很難忍住不吃的美食熱量第一名竟是披薩,熱量破4千卡。(圖/資料照)

第二名則是「蛋糕」!加滿了鮮奶油及高熱量巧克力,小小一片也有約200大卡,所以建議挑選蛋糕時,以雞蛋、牛奶等原型食材為主,或者享用少油、少糖製作的蛋糕。

第三是好吃又下飯的「東坡肉」!充滿蹄膀、三層肉屬於高油脂食物,建議想吃的話跟家人一起享用;至於頂級的A5和牛,高達56%都是油脂;高敏敏強調,每日脂肪建議攝取量為20至30%,假設以一天能吃2000大卡的成人來說,最多只能吃600大卡的油脂,約為66.6g左右。而100g的和牛約含有51g的油脂,等於快超過一天能攝取的油脂量,更不用說整天熱量要控制在2000大卡以下的人,應該很容易超量。

1杯波霸奶茶,徹底滿足咀嚼感,但除了珍珠的澱粉之外,裡面還充滿精製糖,建議如果想喝可以以無糖中杯的鮮奶茶解饞為主;再來是營養三明治,熱量會高的原因主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,整個就是油滋滋的隱藏版高油脂食物;最後一份臭豆腐也要530大卡,如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃,鈉含量直接要飆破整天鈉攝取量,隔天水腫直接增加2kg。

營養師高敏敏列表指出,美式披薩破四千大卡,相當驚人。(圖/翻攝自營養師高敏敏臉書)

▲營養師高敏敏列表指出,美式披薩破四千大卡,相當驚人。(圖/翻攝自營養師高敏敏臉書)

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