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打死不吃青椒?醫曝「超狂4大好處」:護眼、防中風

生活中心/丁雅芳報導

蔡雅藍點出,吃青椒有「4大好處」。(圖/翻攝自蔡雅藍臉書)

▲蔡雅藍點出,吃青椒有「4大好處」。(圖/翻攝自蔡雅藍臉書)

你愛吃青椒嗎?台中恆悅美學牙醫蔡雅藍牙醫師分享,許多動畫裡常有小孩子討厭吃青椒的片段,像是大雄跟小新都很討厭吃青椒,但其實吃青椒有「4大好處」,不僅能保護心臟還可防中風。

蔡雅藍在臉書粉專「你的好閨蜜 蔡雅藍醫師|恆悅美學牙醫 台中西區南區 西屯南屯 矯正 美白 假牙 植牙推薦」發文點出,青椒有「4大好處」:

幫助消化:青椒中含有豐富的纖維素,這對於消化系統的健康非常有益。食用青椒可以刺激胃腸蠕動,促進食物的消化和吸收。此外,青椒中還含有消化酶,可以幫助消化食物。

保護心臟:青椒中含有豐富的維生素C和維生素B6,這些維生素可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯,從而降低患心臟病和中風的風險。此外,青椒中還含有鉀和鎂等礦物質,這些物質可以幫助調節心臟的節律,保護心臟健康。

改善免疫力:青椒中含有豐富的維生素C和抗氧化物質,這些物質可以增強免疫系統的功能,對抗自由基的侵害,減少疾病的發生。此外,青椒還含有一些特殊的化學成分,如類胡蘿蔔素和生物類黃酮等,這些成分對於免疫系統的調節和保護也非常重要。

改善眼睛健康:青椒中含有豐富的維生素A和類胡蘿蔔素,這些物質對於眼睛健康非常重要。維生素A可以保護視網膜,預防夜盲症和其他視力問題。類胡蘿蔔素則可以降低眼睛受到光線和氧化損傷的風險,保護眼睛健康。

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