驚！花蓮知名餐廳將吃剩白飯「倒回電鍋」全被拍　顧客驚訝PO網

2023/08/02 11:51:00

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這篇文章報導了一名男網友在花蓮知名合菜餐廳用餐時目睹員工將各桌吃剩下的白飯通通倒回電鍋，引起網友熱議。原PO公布了手機側錄影片，讓人看到餐廳員工一一將碗公裡的白飯倒回電鍋。此舉引起網友譴責，指出店家應該妥善處理剩餘的食物，而不是讓顧客懷疑飯菜的品質。店家回應表示，剩餘的白飯會另外回收廚餘，但原PO質疑店家的處理方式。基於衛生與品質的考量，相信餐廳應該重新檢視他們的食材處理方式，並更加重視食品安全的問題。

問答

Q1：何種行為引起網友譴責？ A. 餐廳員工將各桌吃剩下的白飯通通倒回電鍋 B. 餐廳使用不新鮮的食材 C. 餐廳不遵守社交距離措施正確答案：A Q2：原PO對店家的解釋提出質疑的原因是什麼？ A. 收桌的時候沒有將飯和其他食材分開收集 B. 餐廳回收廚餘的方式不符合規定 C. 原PO認為店家撒謊正確答案：A Q3：網友對於餐廳員工的行為有何看法？ A. 餐廳員工為了不浪費食材做得好 B. 餐廳員工的行為非常噁心 C. 餐廳員工做法不健康正確答案：B

生活中心／賴俊佑報導　【 8/2 9:48 發稿｜ 11:51 更新：新增影音】

花蓮知名合菜餐廳員工將吃剩白飯通通倒回電鍋，熟練挖碗動作被客人拍下。（圖／翻攝自爆料公社）

▲花蓮知名合菜餐廳員工將吃剩白飯通通倒回電鍋，熟練挖碗動作被客人拍下。（圖／翻攝自爆料公社）

又一樁白飯之亂？一名男網友投訴，8月1日到花蓮知名合菜餐廳吃飯，卻目睹員工將各桌吃剩下的白飯通通倒回電鍋，讓男網友驚呼「我都懷疑我中午吃的飯哪裡來的」，側錄影片曝光，網友們也回應「怎麼會明目張膽的做這事」、「衛生局應該要不定時突擊各家餐廳」；對此，餐廳老闆稍早回應，白飯回收後會給員工拿回家餵家禽，並不會留給下批客人吃回鍋飯。

原PO在《爆料公社》發文指出，8月1日到花蓮知名原住民餐廳用餐，「今天花錢去吃飯，結果看到妳把收桌回來的飯又倒回去飯鍋」，原PO越想越氣，當天晚上打電話詢問店家，店家卻稱吃剩下的白飯會另外回收廚餘，讓原PO質疑「那收桌的時候不倒在一起收，另外收整車的飯回來倒在飯鍋裡面？」

原PO公布手機側錄影片，推車上有許多碗公，餐廳員工一一將碗公裡的白飯倒回電鍋，「飯可能有點髒，還需要特別挑出來？服務好，但是這個動作是不是有點太噁？我都懷疑我中午吃的飯哪裡來的」。

影片曝光，網友們譴責「繼抹布水牛肉麵店又一家可能倒店的店」、「怕浪費就不要裝大碗的，裝出去沒吃完在倒回去，噁不噁心！」、「怎麼看都不像廚餘桶啊！」、「這一看就知道盛飯的碗也沒洗」、「其實沒親眼看到，都不知道店家是怎麼處理白飯的，所以基本上我去餐廳吃飯都會把白飯吃完！吃不完也會故意淋上湯汁，吃火鍋的話就是把飯倒去火鍋裡面」，對此，餐廳老闆稍早回應，白飯回收後會給員工拿回家餵家禽，並不會留給下批客人吃回鍋飯。