記者劉沛妘／南投報導
▼▲涵碧樓擁有長達60公尺的「無邊際泳池」，身後就是大片日月潭湖景，怎麼拍都美得像幅畫！（圖／記者劉沛妘攝影）
時序進入秋季，坐擁日月潭絕美湖景的頂級酒店「涵碧樓」特別推出一泊二食「九重花間板前套裝行程」，即日起至11月底九重花間日本餐廳全新打造板前料理，祭出秋季鐵板燒套餐，不僅能近距離欣賞主廚鐵板火焰秀，套餐中還能爽吃澳洲龍蝦、美國菲力，共計10道精緻佳餚，《三立新聞網》為您開箱涵碧樓秋季限定之旅。
▼▲即日起至11月底涵碧樓「九重花間日本餐廳」全新打造板前料理，不僅能近距離欣賞主廚鐵板火焰秀，套餐中還能爽吃澳洲龍蝦、美國菲力等。（圖／記者劉沛妘攝影）
號稱「一生一定要住一次」的日月潭涵碧樓，有著一種神祕的氛圍，開車沿著山路抵達飯店，第一眼看到的不是飯店建築物，而是大片竹林佇立在門口，飯店大廳就隱藏在竹林身後，代表舒適寧靜的悠閒假期即將開始。涵碧樓分為ABC三館，A館為客房大樓，B館則有SPA、健身房、三溫暖等休閒設施，C館為別墅區、圖書館。而客房就在大廳樓下，1樓為庭院套房、2-3樓湖畔套房、5-7樓則為湖景套房。
最值得一提的是，涵碧樓擁有長達60公尺「無邊際泳池」，身後就是大片日月潭湖景，隨著浪漫的秋季逐漸到來，日月潭湖畔落羽松開始由綠轉黃，如同大自然打翻調色盤，將紅、金、綠潑灑在樹林，加上樹蔭倒映在湖面上，怎麼拍都美得像一幅畫！
▼▲涵碧樓館內最夯的「九重花間日本餐廳」，將日式懷石的元素加入鐵板燒。（圖／記者劉沛妘攝影）
除了日月潭視覺饗宴，涵碧樓館內最夯的「九重花間日本餐廳」也全新打造板前料理，推出秋季新菜單，融入南投在地特色食材與台灣當季食材入菜，將日式懷石的元素加入鐵板燒，包含廣島牡蠣、生魚片、季節旬魚、澳洲龍蝦鐵板、干貝枝豆百合、美國一級菲力、龍蝦湯品、季節嚴選水果與和風創意甜點和風創意甜點等10道精緻美饌，不僅可以近距離欣賞主廚板前烹調秀，甚至還有最吸睛的火焰炙燒秀，一次滿足視味覺的美食饗宴。
▼▲季節生魚片、廣島牡蠣。（圖／記者劉沛妘攝影）
▼▲美國一級菲力、干貝枝豆百合。（圖／記者劉沛妘攝影）
▼▲「龍蝦海鮮湯」喝起來鮮甜又清爽；最後再來道「和風創意甜點」，南投中寮香蕉放在鐵板上煎烤後，佐以提拉米酥冰淇淋，超級犯規！（圖／記者劉沛妘攝影）
涵碧樓說明，「九重花間板前套裝行程」雙人入住湖景套房，平日24,900+10%起、假日27,500+10%起。若是沒住房的旅客，套餐售價為一客3600元。涵碧樓表示，日月潭不同季節都有不同的山水景色，秋季到來，每年10月在伊達邵、向山等處施放都會施放日月潭花火，旅客從涵碧樓客房就可欣賞絕美煙火秀。而每年11月上旬，日出位置更會走向水社大山的山頂，旅客同樣躺在客房露天陽台，就可以看到猶如一顆剔透鑽石懸掛在空中，萬丈光束自山頂撒下照亮清幽的水面，夢幻指數破表！
▲2-3樓「湖畔套房」房內擁有私人陽台可將日月潭湖景盡收眼底。（圖／記者劉沛妘攝影）
▼▲庭院套房位在1樓，擁有私人庭院。（圖／記者劉沛妘攝影）
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