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蛋價「連兩週喊漲」明起產地、批發價皆漲2元 原因曝:太冷了蛋雞罷工

寒流襲蛋雞天冷下不了蛋!雞蛋「連兩週喊漲」。(圖/資料畫面)

▲寒流襲蛋雞天冷下不了蛋!雞蛋「連兩週喊漲」。(圖/資料畫面)

台北市蛋商公會理事長林天來今天表示,受寒流影響,許多蛋雞因病或太冷無法下蛋,產銷代表綜合考量後決定蛋價明天起再漲2元,產地價漲至42.5元,批發價52元。

根據資料,由於22日起蛋價已調漲新台幣2元,29日漲價是近期國內蛋價連續兩週調漲。

林天來今天表示,主要是天氣因素,過去一週寒流影響,許多禽場陸續傳出蛋雞生病、或太冷無法下蛋。

另外,林天來說,天氣冷、火鍋消費市場熱絡,也帶動雞蛋用量;農曆年前伴手禮市場旺盛,加工蛋用量大增,還有部分餐飲業者儲備過年蛋量,導致供不應求。

林天來補充,目前只是部分禽場蛋雞生病、或下蛋率不高,並沒有出現如去年禽流感疫情大規模感染情況,應該不會重演去年蛋荒;也呼籲消費者不用急於搶蛋。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3433萬隻,雞蛋每日生產量從12.2萬箱(每箱約200顆)略降至12萬1500箱,比前一週減少500箱。

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