不只挽肉と米！東京超夯漢堡排「嘉」4月登台　首店地點、價位搶先曝光

記者劉沛妘／台北報導

▲Global Mall新北中和3至4月改裝幅度高達近15個櫃位。（圖／資料照）

新北人準備衝了！搶攻母親節商機，Global Mall宣布，今年3至4月啟動春季改裝，共計引進近30個新櫃，其中以新北中和改裝幅度最高，包括來自東京主打漢堡排的「Hamburg YOSHI(漢堡排嘉)」全台首店、北海道霜淇淋「Cremia」以及「築間酸菜魚」皆將於4月下旬開幕，預計將帶動業績成長超過5-10%。

Global Mall新北中和表示，3至4月改裝幅度高達近15個櫃位，主打精緻生活品質、健康趨勢及美食獨特體驗，當中有多家全台首店或商圈獨家店，滿足家庭親子及年輕多元客群。其中4樓主題餐廳共計2品牌，包括日本東京炭火漢堡專門店「Hamburg YOSHI(漢堡排嘉)」全台首店將於4月下旬登場。

Global Mall進一步說明，看好近年Global Mall新北中和年輕客增加3成，加上炭烤漢堡排很流行，特別引進東京人氣名店「Hamburg YOSHI」，而必吃的牛舌漢堡排、炭火厚牛舌排、牛肉橫膈膜排及A5和牛漢堡排，在台灣首店通通都能吃到，價位落在台幣380-680元，菜單基本上會與日本相同，且同樣是設計開放式廚房，整體空間約30坪，實際座位容納人數還在規劃中，敬請期待。

▼▲漢堡排「嘉」在東京澀谷是超夯排隊美食，4月下旬全台首店將插旗Global Mall新北中和。（圖／記者劉沛妘攝影）

不只如此，「築間酸菜魚」中和商圈首店也將插旗Global Mall新北中和4樓，必吃總長酸菜魚或番茄魚、砂鍋魚、明太子奶香魚、奧義豬肚骨煲，還有主廚私房菜、炸物及小菜，多元口味滿足家庭客或喜好重口味的年輕客群。B2則即將進駐北海道人氣霜淇淋「Cremia」及日式泡芙「beard papa's」，預計整體改裝後將帶動業績成長超過5-10%。

▲北海道人氣霜淇淋「Cremia」將進駐Global Mall新北中和B2。（圖／翻攝自Cremia臉書粉專）

車站店則因應出遊旅客，主打多元快速、特色化餐飲美食，Global Mall板橋車站進駐「飯飯堂」，主打沖繩飯糰，為營養均衡的快餐新選擇；「春芳號」手搖茶及「涼食帖」傳統家傳涼糕加上健康新概念的減糖配方。南港車站則引進「Krispy Kreme」、「嘉義人」文青店裝搭配古早味涼糕，自享或當伴手禮都合適；新左營車站推「虎鶴家」新櫃，使用多種水果和大量洋蔥、蔬菜作為基底，加入日本引進的獨特咖哩配方，新櫃皆已開幕。

另，機捷沿線的桃園A8、A19、林口A9以滿足家庭吃喝玩樂育購為改裝方向，桃園A8主打美食，包括已登場的有知名芋泥蛋糕「牛菓子」、「嘉義人」傳統涼糕、「知覺優格」健康優格飲，3月底還有「森本家拉麵」桃園首店，品嚐得到熊本冠軍拉麵，4月還有「鬆鶴按摩」到站輕鬆享放鬆按摩；林口A9則為「鞋全家福」將於4月開幕。

桃園A19近期引進韓國第一咖啡品牌「CAFFE BENE」，歡慶開幕，即日起3月31日美式咖啡買1送1、買飲品送指定蛋糕，接著4月初還有柚子花花旗下新品牌「醬・菜小食光」開幕；屏東市4月也有雙櫃登場，包括別具特色的「阡陌一肆」餐酒館，以及韓風時尚服飾「SEOUL MATE首爾妹」。

▲迎接春季及4月連假的到來，Global Mall「LINE FRIENDS春日午茶派對」登場。（圖／記者劉沛妘攝影）

另外，迎接母親節到來，Global Mall於3月28日至4月17日推出《美好購物節》檔期，力推三大滿千享好康攻略，包括「千萬點數大放送」會員於新北中和、桃園A8、A19、屏東市指定櫃位3月28日至4月7日單筆消費滿3,000元贈1,000點，新會員還能享多重好禮，立即贈100點及週週抽電影票，提供點數可提供消費折抵、兌禮；同時加碼「線上線下串聯週週抽2,000元購物金」除了持GMpay消費滿額享100元電子商品禮券回饋，至全台八店還可不限金額消費，週週抽2,000元環球Online購物金；多元支付滿額贈則包括LINE Pay、悠遊付、街口支付，以及最高達10大銀行滿額禮。Global Mall表示，預計4月美好購物節檔期業績目標成長10%。

迎接春季及4月連假的到來，為打造美好慶典氛圍，Global Mall「LINE FRIENDS春日午茶派對」登場，一次祭出6大可愛破表場景及限定會員禮，新北中和還有「GBO萬代官方扭蛋專賣快閃店」，近300種扭蛋包括擬真生物大圖鑑、最新平面扭蛋機，最適合尋寶趣，更規劃「線上線下甜點烘焙大賞」集結近200款各式甜點、蛋糕，並將首度舉辦百萬會員人氣票選，最高抽萬元聚餐美食金。

▲新北中和「GBO萬代官方扭蛋專賣快閃店」。（圖／Global Mall提供）