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婆婆抗大腸癌成功30年 譚敦慈揭重要關鍵:化療期間常備「2種料理」

健康中心/施郁韻報導

譚敦慈的婆婆30多年罹患大腸癌3期B,成功抗癌關鍵就是「吃得下」。(圖/翻攝自Pixabay)

▲譚敦慈的婆婆30多年罹患大腸癌3期B,成功抗癌關鍵就是「吃得下」。(圖/翻攝自Pixabay)

大腸癌為台灣罹癌人數第一位已超過10年,由於大腸癌的特性是病程進展速度不快,只要能早期發現,存活率都不錯。「無毒教母」譚敦慈曾提到,她的婆婆30多年罹患大腸癌3期B,成功抗癌關鍵就是「吃得下」,在婆婆化療期間,準備炸雞與加有大量辛香料的食物,讓婆婆能吃得下。

譚敦慈昔日曾上「聚焦2.0」節目中提到,不少人得知罹癌後,開始吃無色無味的飲食,這個觀念並不正確,抗癌期間體力很重要,「吃一口就有一口力量,有一口抵抗力。」

 

譚敦慈的婆婆30多年前罹患大腸癌,她也建議,在治療過程中,吃得下東西最重要。因此當婆婆吃不下時,先生林杰樑叫她去買炸雞,香氣會引起食慾,將炸雞的雞皮剝掉給婆婆吃。

此外,治療過程中蛋白質很重要,譚敦慈建議婆婆,先補充肉,再將青菜加進來,最後再吃點飯。餐點加入蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒、香菜、九層塔等辛香料,有助於胃口提升,也能增加抗癌效果。

譚敦慈也會看婆婆白血球數值,若白血球高於3000,就把番茄、鳳梨、芒果入菜,例如魚片加上鳳梨、煮牛番茄,由於罹癌患者水果不是一直都可以吃;若白血球降到2000、3000以下時,是不能吃水果的。

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