不只不二坊、新口味！彰化人改買「這家蛋黃酥」：免排隊又好吃

生活中心／朱祖儀報導

今年中秋節在10月6日，已經有不少人著手準備中秋節禮盒，以往多數民眾都會直覺聯想到名店不二坊、陳耀訓或新口味等，不過近來有網友指出，有一家低調崛起的「雄二家蛋黃酥」，口味不輸老字號，外皮相當酥，且吃起來不會太甜太油，還不用排隊，相當推薦。

「彰化在地人推薦免排隊蛋黃酥！」一名網友在Threads上發文表示，自己很討厭吃鹹蛋黃，不過最近吃了彰化雄二家的蛋黃酥之後，覺得非常驚豔，因為吃起來非常酥又美味，而且最大的優點是「不用排隊」，因此大力推薦這款蛋黃酥。

許多網友跟著大讚，「真的很好吃，不會太甜太油但是又夠酥，而且還有偽蛋黃酥隱藏版起司口味的，害怕蛋黃的人也可以試試運氣訂購看看」、「雄二的蛋黃酥很好吃」、「我也覺得雄二家好吃」、「先筆記起來，有經過再買看看。」

雄二家是2023年9月成立的品牌，店內師傅曾在不二坊、紀家及林紀等蛋黃酥名店工作過，因此店內品質也有所保證。他們蛋黃酥主打的少糖、不過油的健康風味，還加入進口高級奶油烘烤，希望能讓顧客吃到最佳風味。

實際查看雄二家的Google評價，發現共有851則評論，高達4.9顆星，許多饕客大讚，「蛋黃酥好吃欸！不油不膩不甜」、「我吃過最好吃的蛋黃酥，不會太甜、外皮很酥，價格合理，包裝簡約送禮也很合宜」、「帶回台北當伴手禮，普遍好評，紅豆餡較少所以比較不甜，喜歡鹹蛋黃的會很愛」、「第一次購買，試吃給半顆，店家很大方，外皮酥脆，內餡不會太甜。」