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獨家/必比登清粥小菜驚傳頂讓!這集團剛拍板接手:想留住30年好味道

生活中心/賴俊佑報導

小品雅廚驚傳頂讓,員工低調表示70多歲老闆想退休。(圖/記者賴俊佑攝影)
小品雅廚驚傳頂讓,員工低調表示70多歲老闆想退休。(圖/記者賴俊佑攝影)

鄰近台北捷運中山國小站、開業超過30年的小品雅廚,有「台北最強消夜場清粥小菜」封號,並連續2年獲得米其林必比登推介,然而近期傳出小品雅廚頂讓消息,《三立新聞網》獨家掌握已有餐飲集團接手,上週才拍板定案,且廚房到外場老員工全都保留下來。

鄰近台北捷運中山國小站、開業超過30年的小品雅廚,2024年、2025年皆獲得米其林必比登推介;然而小品雅廚近期傳出頂讓消息,在Threads掀起熱烈討論,《三立新聞網》記者詢問店家,店家表示70多歲老闆想退休,但目前已有餐飲集團來接手。

餐飲集團總經理表示會想接手小品雅廚是想保留30多年的好味道。(圖/記者賴俊佑攝影)
餐飲集團總經理表示會想接手小品雅廚是想保留30多年的好味道。(圖/記者賴俊佑攝影)

而接手的餐飲集團,旗下有多間義大利麵餐廳,《三立新聞網》致電詢問餐飲集團,總經理驚訝表示上週末才決定接手,沒想到消息已經被記者挖到,但由於才剛接手目前不便公布太多消息,他表示會接手是因為對這間餐廳有很多回憶,不希望好味道就此消失,至於餐廳的詳細規劃,待接收且經營穩定後會再公布。

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