到知名鍋物用餐…顧客4指慘遭燙腫！怒PO文控「店員慢半拍」業者致歉了

記者陳弘逸／宜蘭報導

知名連鎖餐飲集團旗下的「日式鍋物」宜蘭新月店，遭顧客控訴，店員忽視餐桌上空鍋「空燒」許久，導致同行不知情的家人觸碰後手4指嚴重燙傷；此外顧客更質疑，店員第一時間反應消極，等15分鐘才送醫，憤而PO文揭露此事。對此，集團發聲明回應，將持續關懷顧客需求，並檢討內部作業流程，避免類似事件發生。

網友在社群「Threads」爆料，昨天（26日）跟家人到日式鍋物宜蘭新月店用餐，店員離開後，想調整桌上空鍋的角度，沒想到空鍋疑似店員在清理完上一桌的客人時，沒有仔細檢查，讓空鍋在桌上已空燒許久，弟弟僅是手碰了一下鍋把，手指瞬間紅腫，臉色當場漲紅。

當下原PO馬上跟店員反應，未料，店員第一時間是先拿抹布墊著把鍋子拿走，沒有做任何關心，家人才叫弟弟趕快去沖水，繞了一大圈去廁所沖水發現4根手指都起水泡，回頭店員才遲遲來拿了一個塑膠袋裝了一些碎冰沙過來，叫弟弟先冰鎮一下。

原PO控訴，更讓家人心寒的是，當時一群店員擠在一起不知道在碎唸什麼，也沒有一個人要出來協助，更生氣的是身為全台都有門市的連鎖餐廳，怎麼會遇到事情如此沒有一個SOP處理，又等了15分鐘樓管抵達後，才安排叫車就醫，更直言，「真的誇張到不知道說什麼」。

對此，集團發聲明回應，關於此次事件，品牌深感抱歉，事發當下同仁立即關心顧客傷勢，店長也陪同就醫，將持續關懷顧客需求，並檢討內部作業流程，避免類似事件發生。

 

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