味醂不唸「ㄌㄧㄣˊ」？第二讀音曝光網傻眼　教育部字典揭真相

生活中心／林昀萱報導

有些國字的讀音因為和常用的唸法不一樣引起討論，近日就有網友發現，家家戶戶常見的調味料「味醂」的「醂」字，讀音有兩種，讓她驚訝不已，特別上網分享，加強自己的記憶。

時常有些國字的讀音念法和寫法因為和習慣有所不同引發討論，繼日前「丸」字那一點不用超過那一撇震驚許多人後，又有網友在社群平台Threads分享，在記錄晚餐時赫然發現，原來日式料理常使用的調味料「味醂」的「醂」字讀音可讀作「ㄌㄢˇ」；另外佃煮的讀音則是「ㄉㄧㄢˋㄓㄨˇ」，驚訝表示「原來這兩個字我一直唸錯」。其實過去網紅「魚乾」就曾為此發文，當時因為輸入法中無法找到，上網搜尋才發現在中文上也讀作「ㄌㄢˇ」，輸入「ㄌㄢˇ」才能夠選到正確的字，讓她忍不住表示「奇怪的知識增加了！」

根據教育部異體字字典，「醂」字有兩種讀音，讀作「ㄌㄢˇ」是指去除柿子澀味，使之可食。讀作「ㄌㄧㄣˊ」則是源於日語「味醂」（みりん）。或寫作「味霖」、「味淋」。