星爺愛店熄燈4個月重生！台北神級芋頭酥回歸 32年老店技藝傳承再出發
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喜劇天王周星馳（星爺）喜愛的芋頭糕餅美食回歸！台北逾30年糕餅老店、以芋頭酥聞名的「月十二曲」，熄燈4個月後在中崙市場旁再度重新開業。據悉，7旬老闆因面臨退休，加上第2代無意接手，最終忍痛拉下鐵門，讓不少網友扼腕「神級芋頭酥沒了！」不過，有民眾發現，「月十二曲」近期由新業者團隊接手，不僅承接店名與品牌，原有老師傅團隊也一併留任，讓這家老品牌在2026年10月底重新開業，傳統美食與技藝都得以延續。
台北32年糕餅老店「月十二曲」於1994年由陳氏兄弟跨界創辦。兩兄弟背景顯赫，兄長為中研院院士、弟弟則是退伍軍人，他們將精準嚴謹的精神融入烘焙，憑藉獨門「養汁工法」製作的芋頭酥風靡全台。 開業至今不僅深受台北在地饕客喜愛，更吸引許多港澳遊客跨海朝聖，連前第一夫人周美青、喜劇天王周星馳也是座上賓。
月十二曲表示，此次回歸不只是老店換新裝，品牌招牌與製作技術由新團隊承接，原有糕餅老師傅也持續留任，讓老客人記憶中的經典滋味得以完整延續。談到鎮店之寶「養汁芋頭酥」，店家指出，「養汁工法就是其靈魂，糕點完成後必須耐心等待，讓芋餡中的水分慢慢滲入薄酥皮，讓皮與餡逐漸融合，最後才會呈現細、綿、香又帶有微Q感的特殊口感。」
老饕李小姐表示，「近年較注重養生，較少吃相關甜點，但該店的芋頭酥確實讓人吃了想再吃，比較可惜的是希望可以推出減糖配方，除了減少罪惡感，也可以讓有三高的人偶爾吃一點解解饞。」
民眾陳先生則指出，「他們家特殊的地方其實就是養汁工法，傳統芋頭酥吃起來乾酥，吃完後嘴巴會感到很乾渴，而月十二曲的口感偏向濕軟、微Q，雖然一樣會想配杯茶，但相較於傳統芋頭酥，屬於清甜爽口類型，自己很喜歡，不過每個人口味不同，家裡喜歡傳統口味的老人家就吃不太習慣。」
此次重新開幕，月十二曲也特別提到，雖然老師傅以「養汁芋頭酥」聞名，但其實在台灣經典伴手禮「鳳梨酥」上也下了不少功夫，其「酸甜平衡」的黃金比例，搭配獨門烘焙的奶香酥皮，吃起來清爽不膩；喜歡口味稍重的人，也有甜鹹交織的「核桃鳳凰酥」可選擇。
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