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退休更用功!施文儀致力「氫水」研究 帶來健康醫學新方向

記者李漪灝、吳文昌/綜合報導

前疾病管制局局長施文儀退休之後,因為眼睛血管的問題,一直在找治療方法,沒想到在接觸日本的氫水研究之後,反而讓他對健康醫學有了新的努力方向。

施文儀退休更用功 鑽研健康醫學氫

▲前疾管局長施文儀致力於氫水研究。

前疾管局長施文儀:「我跟你講,我最近就是在研究這個氫水,非常的好玩。」他是施文儀,從公職退下來之後並沒有更加清閒,反而顯得更加忙碌。

前疾管局長施文儀:「我是因為我的眼睛的疾病,會產生新生血管,那我曾經在文獻裡面看到,氫是具有選擇性的去中和自由基,所以它只對有害的自由基會中和,但是對於這個,還扮有一些生理機能的一些自由基,(氫)卻不會去傷害它,所以我想說(氫)這個東西,是不是對我的眼疾有幫助。」之後相關的論文接近1000篇,雖然都是動物實驗,雖然各家的氫水品質並沒有統一,但是結果都顯示氫對人體是有幫助。

▲施文儀認為氫對人體有幫助。

前疾管局長施文儀:「氫的濃度越高,一定有相關的劑量效應,有喝一定比沒有喝好,有氫一定比沒有氫好。」

一兩年的時間下來,施文儀說自己的眼疾是沒有顯著的改善,但也沒有像之前醫生的預料的愈來愈惡化,這也算是不幸中的大幸。不只如此,過去他的中醫師也一再告誡自己,不能多吃太多生冷的食物,其中還包含所有的水果。為什麼會這樣?在這兩年的研究中,施文儀也推論出自己的新發現。

施文儀退休更用功 鑽研健康醫學氫

▲水果具有很高的抗氧維他命以及酯化素。

前疾管局長施文儀:「那些水果都具有很高的抗氧維他命以及酯化素,結果會把有功能的自由基給中和掉,所以你身體會變成虛冷的體質。」只是好歸好,施文儀說現階段最大的問題是,人體是不是真的能攝取到足夠的氫。

前疾管局長施文儀:「很多的氫水,現在一看是有,但是一下子有時候是幾秒鐘,有時候是幾分鐘,(氫)已經測不到了,那這個就跟我們想要用氫氣來對於(壞的)自由基來對抗的這個想法,就會打了很大的折扣。」

施文儀退休更用功 鑽研健康醫學氫

▲鍾明勳博士認為氫水的生成會影響人體的攝取量。

不光是施文儀對氫水有興趣,他是鍾明勳博士,除了參與研究與推廣俄羅斯的微核磁共振技術之外,他認為氫水的生成也會影響人體的攝取量。

博士鍾明勳:「用加壓的方式、電解的方式,或者是說用簡單化學(氫氧化鎂)產生氫氣的模式來講的話,這些氫氣呢,在水中保留的時間沒有辦法太久,透過這個以大自然的方式(遠紅外線),透過濾心將這個水小分子化。那目前在歐洲的一些實驗室呢,他們發現說(遠紅外線改變的)氫氣呢,在水中可以保留至少12個小時以上。」從2007年開始的氫分子研究,到現在慢慢普及到一般民眾的生活中,追求更健康,絕對是醫學、科學的最大動力。

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