清晨血液最濃稠易中風！醫揭「起床做1事」：護心血管、利膽
2026/11/14 11:12:00
2026/11/14 19:00:24
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營養醫師劉博仁分享正確飲水觀念與早晨保養祕訣。每日喝水量可依體重乘以30至33毫升計算，夏天或運動應適度增加。清晨起床後血液濃稠，建議先喝水再搭配益生菌與魚油，不僅能增加心血管防護，還能促進膽囊收縮排空膽汁，降低罹患膽結石風險。醫師也提醒不宜長期不吃早餐，以免膽汁濃稠影響健康。
喝水不只是解渴，掌握正確飲水量及補水時機也很重要！營養功能醫學醫師劉博仁指出，每日喝水量可依體重計算，冬天流汗較少可用體重乘以30毫升，夏天或運動量較大則應適度增加。尤其經過一夜睡眠，早晨起床後更要記得補水，增加心血管防護。他也分享自己的早晨保養習慣，除了先喝一杯水，還會搭配益生菌、魚油，並提醒長時間不吃早餐可能影響膽囊排空，增加膽結石風險。
劉博仁在健康節目提到，每日喝水量依照體重估算，體重（公斤）乘以33毫升。若處於冬天，流汗量相對較少，可以體重乘以30毫升作為參考；到了夏天，或是有運動習慣、流汗量較大的人，需適度增加水分，尤其運動後若未及時補充水分，可能造成肌肉痠痛及抽筋。
除了每日飲水量外，起床後的第一杯水也相當重要。劉博仁指出，經過一整晚睡眠，人體透過排尿流失水分，血液處於極度濃稠的狀態。他提醒，很多中風事件都發生於清晨，因此建議起床後，先漱口、刷完牙，再開始喝水，幫助身體補充水分。
劉博仁也分享自己的早晨保養習慣，起床後喝完水，還會搭配益生菌及魚油，因為經過一晚睡眠，膽囊呈現擴張狀態，裡面儲存很多膽汁，若長時間沒有進食，膽汁會變得很濃稠。有研究發現，進行168間歇性斷食與不吃早餐的人，得到膽結石的機率比較高。
至於魚油的補充時機，許多人認為飯後食用為佳，不過劉博仁認為，空腹或飯後補充都可以。他指出，魚油富含Omega-3脂肪酸，具有抗發炎作用，並比喻「大家吃魚時，也沒有分空腹吃或吃飽再吃。」他也分享，早上喝完水後空腹補充魚油，膽囊為了消化油脂會快速排出膽汁，有助於「利膽」。不過，若民眾擔心空腹吃魚油出現魚腥味或腸胃不適，也可以改在飯後補充，不必勉強空腹食用。
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