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劉博仁
他沒異狀卻動脈硬化!醫示警:8類人小心
除了年齡增長,不良的生活習慣或遺傳等因素,都可能導致血管硬化。營養功能醫學醫師劉博仁表示,動脈硬化通常沒有感覺,但隨著長時間累積,血管會越來越窄,某天就可能導致心肌梗塞或中風,若有高血壓、糖尿病、抽菸、肥胖等人都應該要提高警覺。
12小時前
男不喝酒得脂肪肝!戒吃「1食物」8週逆轉
許多人以為脂肪肝都是「喝酒喝出來的」,但其實不良飲食、肥胖及代謝異常也可能增加風險。營養醫學專家劉博仁分享,一名40多歲患者滴酒不沾,健檢卻發現罹患脂肪肝,讓他相當困惑。進一步了解發現,關鍵可能是「糖類攝取過量」,尤其含糖飲料、手搖飲、甜點、果汁,以及許多加工食品中的添加糖。
2026/07/31 04:00
每晚9點就嘴饞!醫:餓的可能是大腦
「餓,不一定代表身體需要食物。」營養功能醫學專家劉博仁指出,一名45歲女子每到晚上9點左右,就會一直想找東西吃,因此擔心是不是胃變大了,其實真正影響食慾的不只是胃,壓力、睡眠不足與情緒都會讓人想吃東西。
2026/07/31 01:09
不是感冒!脖子腫竟罹癌 冒出7警訊快就醫
淋巴結腫脹別輕忽,恐是身體警訊。營養醫學專家劉博仁分享,一名女子因鼠蹊部淋巴結腫大就醫,診斷為卵巢癌,另一名患者脖子一側淋巴結未消,竟是扁桃腺癌。其實淋巴結就像身體的「哨兵」,雖然不是所有淋巴結腫大都是癌症,但若「持續超過兩到四週沒有消退、愈來愈大、摸起來很硬、固定不易移動」等7大症狀,應立即就醫。
2026/07/30 05:18
1食物護腸又顧免疫!曬過維生素D更高
香菇是不少家庭餐桌上常見的食材,除了風味鮮美,也因富含多種營養成分而備受關注。功能醫學醫師劉博仁近日分享,香菇中含有β-葡聚醣、多醣體、膳食纖維及抗氧化物質等成分,其中β-葡聚醣具有協助免疫系統維持平衡的作用,建議民眾可依料理需求搭配食用,透過多元攝取獲得更完整的營養。
2026/07/30 08:01
70歲一定沒力?錯!「做1事」肌肉老得慢
運動不只是鍛鍊肌肉、幫助減重,更是延緩肌肉老化的關鍵。 營養功能醫學醫師劉博仁表示,研究發現,規律運動不僅增加肌肉量,還有助於改善粒線體功能、維持能量代謝、延緩肌少症。長期維持運動習慣的長者,肌肉內許多基因的表現甚至與年輕人相近。無論快走、超慢跑或游泳,只要持之以恆,都有助於肌肉維持年輕。
2026/07/24 05:20
他戒糖仍慢性病!「奪命習慣」曝:比糖毒
提及有害健康的物質,一般會想到含糖飲食,但醫師劉博仁表示,三高、脂肪肝、糖尿病等慢性病之源「慢性發炎」,也來自壓力、睡眠不足、少運動等。一名50 歲男子就醫時表示,他已戒糖,但因每天熬夜、不運動、壓力大、睡不好,讓他慢性病纏身。
2026/07/23 10:16
起床後別急吃早餐!黃金3步驟防慢性發炎
早晨起床後的第一個習慣,可能影響一天的健康狀態。營養醫學專家劉博仁近日在影片中分享自己的晨間保養方式,表示每天起床後會先喝一杯溫開水,再搭配補充魚油以及益生菌,希望藉此促進身體代謝、維持膽囊與腸道健康。
2026/07/15 09:51
她怕罹癌「狂做1事」 肌肉流失、抵抗力降
運動有益健康,但過量會傷身。醫師劉博仁表示,一名50多歲的女子原本身體還不錯,某因害怕生病而「拼命運動」。每天起床快走、跑步,下午在健身房重訓,晚上游泳或跳有氧,一天運動近5小時。大量運動下,女子脂肪減少、肌肉也流失、睡眠品質變差,且容易疲倦。
2026/07/13 08:46
身體1狀況恐成慢性病!醫:癌變風險大增
現代人長期面臨工作、家庭及經濟等多重壓力,不少人常認為只是「累一點」,卻可能已悄悄影響健康。營養功能醫學醫師劉博仁近日分享,一名50多歲企業主管因長期高壓工作,不僅睡眠品質變差,還陸續出現血壓升高、胃食道逆流、肩頸痠痛及濕疹反覆發作等問題,讓他忍不住詢問,「壓力真的會讓人生病嗎?」對此,劉博仁直言,答案是肯定的,而且影響比許多人想像得更嚴重。
2026/07/12 11:29
炒香菇加1菜抗氧化升級!護心血管、顧腸
現代人追求長壽健康,常花大錢買各式保健品,但真正有助於健康的關鍵,往往藏在飲食中。營養師老辜提到,「花椰菜炒香菇」看似平凡的一道菜,其實富含抗氧化成分,有助於維持免疫力、降低慢性發炎、保護心血管健康,讓腸道菌相更多元。
2026/07/09 11:12
手麻≠頸椎出事 5隱藏病因曝:糖尿病上榜
若出現手麻情況,多數人第一時間會聯想到頸椎問題。營養醫學專家劉博仁指出,門診中手麻原因有很多,包括糖尿病、維生素B12不足、甲狀腺問題、長時間用手、壓力大等因素;而不同手指出現麻木,可能對應不同神經問題。若手麻持續數週,甚至逐漸加重,或出現無力等情況,建議盡早就醫。
2026/07/05 08:00
吃到致癌沙拉油就罹癌?醫揭做6事更重要
中聯油脂自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標,引發全台食安疑慮。營養醫學專家劉博仁表示,苯駢芘是一種環境污染物,屬於「多環芳香烴(PAHs)」,通常在有機物經高溫、不完全燃燒時產生。不過,他強調,偶爾吃到一次苯駢芘超標的食品,並不代表一定會罹癌,民眾無須過度恐慌。他也分享6項有助提升身體解毒與抗氧化能力的日常做法,為健康增添保障。
2026/07/03 03:15
50歲女脖子凸沒感覺!竟罹癌 4症狀快就醫
若脖子出現不明腫脹,背後可能暗藏癌症警訊。營養醫學專家劉博仁分享,一名50歲女子就診時,被發現頸部有異常腫脹,隨即安排檢查,確診為「甲狀腺乳突癌」,所幸及早發現,目前恢復良好。劉博仁提醒,若發現脖子有腫塊、吞嚥時有異物感、聲音沙啞持續數週,或摸到逐漸變大的硬塊,都應提高警覺。
2026/07/01 11:04
青椒、紅椒差在哪?醫揭不同顏色營養差異
不少民眾從小就害怕青椒、甜椒的味道,但營養醫學專家劉博仁指出,其實彩椒是營養價值高的蔬菜,不只富含維生素C,還有多種植化素,有助抗氧化、提升免疫力,其中「黃椒」更因含有葉黃素、玉米黃素,具有護眼功效。
2026/06/30 10:43
32歲女乳癌 1習慣誤當養生!少量也有風險
不少人習慣睡前小酌,認為有助於入眠,卻是錯誤迷思。營養醫學專家劉博仁分享,一名32歲女子罹患乳癌,回顧生活習慣後,發現每晚小酌可能是致病原因之一,加上檢測發現她的酒精代謝能力較差。研究指出,酒精會增加體內雌激素濃度,並產生乙醛等代謝物,造成氧化壓力與DNA損傷,進而提高乳癌風險。
2026/06/30 12:03
不是三高!心梗5兇手:血管急遽老化釀悲劇
近來心梗猝死、命危事件頻傳,醫師劉博仁表示,其實,心梗突然的是症狀,不是疾病。高風險族群除了三高、抽菸、肥胖、家族病史外,近年醫學開始重視睡眠不足、慢性壓力、自律神經失衡、缺乏運動、慢性發炎,都可能讓血管提早老化。因此,不只是按時吃藥降膽固醇,真正保護心臟的是每天的生活習慣。
2026/06/29 03:11
心梗5隱形症狀曝光 下巴痛、想吐也上榜
正確的飲食及生活方式,才能為自己帶來健康的身體。營養功能醫學醫師劉博仁表示,其實心肌梗塞不是突然發生,很可能是過去2、30年生活習慣累積的結果,像是長期睡眠不足、慢性壓力、缺乏運動及慢性發炎都可能讓血管提早老化,若再加上吸菸風險更大不僅增加肺癌風險,還會加速動脈硬化。
2026/06/29 10:23
1蔬菜是維生素C王者!可抗氧化、護心血管
青椒和彩椒是很多人討厭的蔬菜,但它們可能是天然的抗氧化高手!營養功能醫學醫師劉博仁表示,彩椒和青椒屬於同一種植物,不同顏色各有特色,但他們同樣都富含維生素C、膳食纖維以及多種植化素,有助於抗氧化、維持免疫力與心血管健康。
2026/06/26 06:03
不是老化!夏天易累、沒勁 1元凶常被忽略
若經常感到疲倦、頭暈或注意力下降,不一定是老化所致,也可能是缺水警訊。營養醫學專家劉博仁表示,許多人以為缺水只會口渴,但當體內水分不足時,血液循環效率下降,細胞獲得的氧氣與營養會減少,讓人容易感到疲勞、精神不濟。尤其炎熱的夏季,更應留意補充水分。對此,他也分享喝水黃金公式。
2026/06/23 11:10
男罹癌晚期!15年後仍健康 1秘訣改變命運
若想成功抗癌,除了接受正規醫療外,保持信心也是關鍵。營養醫學專家劉博仁提到,一名男子被診斷出鼻咽癌第四期,但他並未選擇放棄,仍積極接受治療,如今15年過去,他依然健康地活著。劉博仁表示,他看過太多奇蹟,而許多奇蹟的開始,往往只是來自一句「我願意再努力看看」。
2026/06/20 06:19
他「頭痛到像被雷擊」醫:2大警訊快就醫
現代人工作壓力大,不少人都有後頸部疼痛經驗,尤其長時間滑手機、使用電腦時感覺似乎更明顯。醫師指出,後頸痛不一定只是肩頸疲勞,除了姿勢不良、吹冷風及壓力過大外,也可能與偏頭痛、頸椎退化,甚至腦血管疾病有關。一旦出現像被雷擊一般的劇烈頭痛,又或者伴隨手腳無力、說話困難、視力模糊等症狀,應儘速就醫。(記者:簡浩正)
2026/06/19 03:30
45歲教師不菸不酒罹肺腺癌!醫揭致命原因
現代人長期面臨工作壓力與不規律的生活習慣,可能在不知不覺中讓身體陷入慢性發炎狀態,進而提高罹癌風險。營養功能醫學醫師劉博仁分享,一名45歲教師平時沒有抽菸、喝酒習慣,卻因長期高壓工作與飲食失衡,最終被診斷出肺腺癌。
2026/06/19 11:42
鳳梨營養又抗癌!這款恐害人痛風、還腳殘
保持良好行動力,至為重要。醫師王竣平表示,人若感覺腿越來越沒力,除了膝蓋退化、肌肉流失外,也可能是因水果的吃法不當,例如人若選擇「罐頭鳳梨」,就會吃進一堆糖水或濃縮果汁,「容易造成關節腫、尿酸高、代謝不穩。」進而降低行動力。
2026/06/18 07:03
黃大煒曾心衰竭!難察覺 1部位水腫是警訊
資深歌手黃大煒14日傳出驟逝,享壽61歲,詳細死因未公開。不過,黃大煒曾於2022年因心臟衰竭送醫,當時被診斷出心肺超載等狀況。營養功能醫學專家劉博仁指出,心臟衰竭早期症狀不明顯,例如容易疲倦、活動後喘、腳踝水腫等;若出現鞋子變緊、褲管勒得更明顯,可能都是身體發出的警訊。
2026/06/16 06:59
血壓飆140拒吃藥 男改「1吃法」3個月逆轉
現代人飲食高油、高鈉、高加工,不知不覺中增加心血管負擔。營養功能醫學專家劉博仁分享,一名50多歲患者每次量血壓,收縮壓經常落在140mmHg左右,舒張壓則常超過95mmHg,長期控制不佳,恐提高心梗、中風等風險,但由於他不願意服用藥物,遂在醫師建議下嘗試「得舒飲食(DASH Diet)」,例如多攝取蔬果、豆類等,3個月後回診,血壓下降至正常範圍。
2026/06/10 04:15
恐默默養出癌!醫曝「7常見習慣」害發炎
現代人工作忙碌,小心一些習慣也可能養出病!營養功能醫學醫師劉博仁表示,平時愛喝含糖飲料、長期熬夜、久坐、肥胖等,都容易讓身體處於低度慢性發炎狀態,可能增加心血管、失智及部分癌症的風險。
2026/06/08 08:31
傅子純血癌驟逝!醫示警「5前兆」易忽視
曾演出《新兵日記》等戲劇的演員傅子純,近日剛從印尼峇里島度假返台,7日下午16時許因「急性血癌」(白血病)病逝於淡水馬偕醫院,享年46歲。突如其來的消息讓親友、粉絲不敢置信,也再度引發大眾對白血病的關注,醫師提醒若出現5大症狀要特別注意。
2026/06/08 05:23
傅子純血癌逝!醫揭4奪命習慣 非一夕造成
46歲男星傅子純曾演出《新兵日記》等戲劇,未料今日驚傳他因血癌病逝的消息。營養功能醫學醫師劉博仁提到,血癌並非一夕冒出來的,不良生活習慣可能提高風險,包括「飲食過於加工且太甜又油、睡眠不足、長期壓力大、暴露於毒素環境」,並分享做6事有助於遠離疾病,例如選擇原型食物、適時紓壓。
2026/06/07 06:55
青花菜不只抗癌還能穩血糖!3煮法最營養
青花菜等十字花科蔬菜被視為「抗癌神菜」,但好處可能不只如此!營養功能醫學醫師劉博仁透露,最新研究發現,十字花科蔬菜可能還有助改善血糖控制及新陳代謝,但要記得,若想得到更多營養成分,最好用清蒸、快炒或汆燙的烹煮方式。
2026/06/07 09:53
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