記者盧巧萍／綜合報導
中醫學理認為，春天屬木對應到肝，而青色入肝，因此在春天不但要注意養肝，還要多吃蔬菜。而中醫師和專家不藏私，更多排毒養肝的妙招，請鎖定由達人張雅芳主持的《健康有方》節目。
▲《健康有方》節目邀請中醫師，親身示範如何燉煮「春天養肝砂鍋煲」。
春雷響、萬物萌發，春天不但是賞花的好時節，而中醫認為「春天屬木」對應到肝，青色入肝，不過專家提醒，多吃青菜還不夠。
中醫師吳明珠：「春天是綠色植物大量生長的時間，我們要多吃一些綠色的食物，但是不表示只吃綠色食物就可以。也就是說我們其他顏色都要很好（兼顧），甚至於以肝養肝、以形補形。」
專家推薦，小朋友養肝可以來碗俗稱「狀元粥」的豬肝雞蛋粥，男性適合冬瓜蛤蜊湯，女性則不妨來杯玫瑰解悶茶，此外還可以動動手、按摩穴道。
▲專家推薦，小朋友可以食用「豬肝雞蛋粥」來養肝。
輔大特約教授鄭英吉：「左半邊（腳掌）就是我的左邊身體，右半邊（腳掌）就是我的右邊身體，（腳掌）一半以上這個區就是肝臟，綠色的就是肝臟，正中心就是我們的腎臟，左腳、腎臟的外側第4指下，這是我們的脾臟，這幾個（穴道）跟肝都很有關連。」
專家更提醒，晚上11點是膽經循環的時間，接著就是肝經，早睡早起更加神清氣爽。
▲專家指出，腳掌的穴位對應身體筋脈，穴道與內臟有很大的關聯。
輔大特約教授鄭英吉：「在1、2趾之間，中間這裡有1個穴叫太沖穴，這是消氣穴，假使你容易發脾氣，身體又有羊騷味，那表示你的肝病已經很重，你可以不求人，拿著按摩棒，或者用手都可以，在棒頭沾一點油，往下，就在這一條線滑動，滑個1、2分鐘，當你要發脾氣的時候，這樣做就可以氣消。」
▲教授指出，脾氣不好的人適合按摩「太沖穴」，可以協助消氣。
此外全家都適合的春天食補還有「養肝砂鍋煲」，加入冬瓜、蒜頭、香菇和飽滿的黃金蜆，選對時機和食材，就能吃出「肝肝好」人生！（整理：實習編輯陳宣諭）
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