上班族團購最愛泡芙 周銷5300盒

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記者馮珮汶/台北報導

最近外面熱得像烤爐一般,不想出門買東西,上班族最喜歡在辦公室團購甜點解解饞,根據團購網銷售數據,整理出「2017年上班族最愛下午茶甜點排行榜」,發現小資們最愛泡芙,最高周銷破5300盒。

▲第一名豆穌朋-雙餡泡芙。(圖/愛合購提供)

愛合購統計今年1月至6月16日站內甜點蛋糕商品的銷售數據,整理出「2017年上班族最愛下午茶甜點排行榜」,結果前3名中就有2個名次是泡芙。冠軍是已成立15年的豆穌朋,近年研發雙餡泡芙,除既有的酥脆餅乾外殼,冰涼內餡因添加酸甜果醬增加深度,超受OL歡迎,雙餡泡芙目前有藍莓及鳳梨口味,今年最高紀錄創下單周熱賣5383盒,相當於賣出3.2 萬顆。

▲亞尼克生乳捲-芒果曼波。(圖/愛合購提供)

第二名則是甜點名店亞尼克菓子工房,招牌的生乳捲人氣不墜,主要靠推陳出新的季節限定口味延續話題熱度,像是今年陸續推出覆盆莓、芒果曼波、櫻花雙漩等口味。看準台灣人愛喝奶茶,去年的限定口味「真奶捲」今夏又重返市場。生乳捲上半年在團購網的最高銷售紀錄為一周熱銷近5千條。

第三名是首度上榜,來自台南的里夫手指泡芙,外型跟日本超夯的ZAKUZAKU棒棒泡芙一樣,外皮是酥脆的菠蘿皮,內餡是濃郁的卡士達醬,加上使用馬達加斯加香草籽點綴香氣,在團購網爆紅,即便今年促銷時價格微漲10元,業績卻硬比去年高出5成7,最高記錄創下一周賣出4762盒,相當於4.7萬條泡芙。

▲第三名里夫手指泡芙。(圖/愛合購提供)

公關邱鈞彥分析,由於上班族愛吃又怕胖,因此喜歡揪同事買一盒多入的午茶甜點,收到商品時再一人一份分著吃,不但能獲得療癒感又不會熱量爆表。這類可分食型的午茶甜點近年愈來愈夯,今年種類也較去年多出近2成。

邱鈞彥也指出,上班族就愛嚐鮮,辦公室揪團喜歡把整個台灣買一輪,甜點熱銷榜因此皆來自各縣市的烘焙名店,像是第四名是宜蘭羅東麥之鄉,第五名是花蓮團購名店TOP王子洋公館,第六名是基隆老店連珍,第七名是近年非常夯的桃園皮耶先生,第八名是剛過80歲生日的高雄不二家,第九名是天母芝玫蛋糕,第十名則是台南隱藏名店名坂奇。

在價位方面,邱鈞彥表示,根據上半年銷售數據,熱銷甜點價位落在350元以下,因辦公室揪團買下午茶多會分食,因此推估實際每人花費約為40元到80元。

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