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常喝豆漿紅茶恐造成「腎結石」?食藥署闢謠別擔心

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生活中心/綜合報導

不少人會把豆漿比作「植物牛奶」,因含有鈣、優質蛋白質成為國人最愛的養生飲品,也衍生出豆漿紅茶、豆漿綠茶與豆漿烏龍茶等飲品,讓網路瘋傳恐導致腎結石,引發民眾恐慌,對此,食藥署回應免驚啦!

台南美食,南國黃豆,豆漿。(圖/記者簡佑庭攝)

▲食藥署回應,常喝豆漿飲品並不會造成腎結石。(圖/資料照)

食藥署透過闢謠專區指出,腎結石主要有鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等,若以每杯240毫升的牛奶計算,就含有260毫克的鈣,而鈣含量僅約為牛奶的1/10(約26.4毫克),雖然鈣確實會在腸道中與茶的草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,不過食藥署強調,大部份草酸鈣都由糞便排出,是不會滯留在體內造成腎結石。

至於造成腎結石主因,食藥署說,包括家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食、高草酸食物或是用藥狀況,如長期補充鈣片、維生素C。因此民眾不需擔心喝豆漿系列飲品會導致腎結石,並建議民眾多喝水,減少高鈉、高普林、高蛋白的攝取量,若發現身體有不適,應適時就醫診治並遵醫囑治療。

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