三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

影/美國牛仔獨門「致命美味」 劇毒響尾蛇斷頭去皮下鍋炸

  • A-
  • A
  • A+

國際中心/綜合報導

世界上的美食不少,但如此恐怖的美食你敢吃嗎?在美國西部,牛仔們習慣將響尾蛇料理成一道美食,通常會將響尾蛇切成數塊再下鍋油炸,更被稱為「最致命的美味」。

根據外媒報導,19世紀時期,美國牛仔最大的對手並非牛群,而是盤踞在趕牛道上的響尾蛇,然而,響尾蛇的劇毒可讓人一命嗚呼,因此,只要牛仔見到響尾蛇「不是你死就是我亡」,輸了可能賠上小命,贏了就可以賺到一道大餐。

響尾蛇,料理,美食,油炸(圖/https://www.youtube.com/watch?v=5_82IIZsJBE)

▲▼響尾蛇被料理成美食。(圖/翻攝自YouTube)

響尾蛇,料理,美食,油炸(圖/https://www.youtube.com/watch?v=5_82IIZsJBE)

最常料理響尾蛇的方式就是油炸!先將響尾蛇的頭砍下,這時身體還會在接下來的三個小時中不斷抽動,而廚師會在此時將蛇皮剔除、直腸取出,將剩下的蛇肉切塊,全數下油鍋酥炸,起鍋後,就是西部最道地、牛仔們最愛的美食,同時也被美食節目主持人安德魯席莫(Andrew Zimmern)稱為「最致命的美味」。

 

▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒

追蹤三立新聞網 :
【94要客訴之人在江湖】熊貓、Uber Eats外送員2死沒勞保?暗黑真相曝光!
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動