記者李鴻典／台北報導
據統計，台灣手搖飲家數達2.1萬家，在2017年1-11月間，飲料市場總銷售金額已超過600億台幣，且還在持續成長，龐大的市場潛能，讓各大業者爭相創新飲品來搶攻市場。
▲圖／品牌業者提供
國內市場近年走健康風，消費者對原料與品質的要求大幅提升，且偏好在地化產銷履歷。在台深耕逾30年的知名飲料大廠–生活飲料看好飲料市場持續成長，以及現代消費者愛吃、愛喝又不妥協於健康的態度，與屏東永信合作社、其契作農家及統一超商合作，推出每瓶含量高達40-50顆香檬萃取的生活新優植香檬原汁。
品牌強調，小小一顆的香檬はシークヮーサー( Shikuwasa )，體積有如日本金桔只有檸檬的十分之一，豐富的維他命C含量卻幾乎是檸檬的30倍！香檬是台灣原生柑橘類植物，俗稱「台灣香檬」或「山桔仔」，輾轉流傳到日本，再由日本商號循線回台尋找，於十年前開始重新於屏東復育。
日本營養學者石橋由紀研究發現，香檬富含川陳皮素、橘皮素、橙皮苷(維他命P)、辛佛林等植物類黃酮成分及豐富的維他命C，是非常棒的自然的強化體質養生聖品，並經國外學術文獻證實，具有抗炎性，抗氧化性，清除自由基及預防心血疾病的優點；而台灣品種香檬所含的川陳皮素（Nobiletin）等植物類黃酮成分更高出日本品種4倍之多，在跨海至沖繩成為長壽之源的綠色明珠後，香檬再度返台掀起新一波超級食物熱潮！
▲圖／品牌業者提供
台灣入夏後氣溫飆高，若長時間曝曬在高溫環境，熱傷害機會將會大增，導致中暑不適、昏厥甚至熱衰竭。醫師提醒應切記保持涼爽、補充水分，每天至少喝水2000c.c.，並多補充維他命、礦物質；同時，當暴露於二手菸、輻射或空汙環境時，人體將產生自由基，自由基的累積則將導致人體老化、代謝下降以致衰老、體重上升；飲食均衡、營養充足是抗老減重最重要方法，而維生素C則是促進代謝、抗氧化、維持人體機能高效運作最重要的成份之一。
而炎夏中，輕食、沙拉等口味清爽的食物則為熱門料理。使用純天然、清爽的香檬原汁作為沙拉醬料基底，清新的酸香不但開胃，還能襯托出番茄的甘甜，吃多也不怕熱量超標；而台灣女性特別喜歡的鮭魚義大利麵，捨棄濃重的白醬奶油，以簡單的清炒加入一點香檬入味提香，不僅清爽、也能讓麵條口味更豐富，別有一番滋味！
除了入菜，品牌說，男女老少皆宜的飲品更是夏日需求度最高，依照個人喜好以大約10cc：300cc的比例香檬原汁調和冷開水或氣泡水、蜂蜜水既簡單又快速解渴消暑，相較於手搖飲料一杯動輒5、60元，一瓶300ml的香檬原汁可調約30杯！也可與蘋果、芭樂、水蜜桃…等各式水果調和打成蔬果汁，健康消暑，省錢又可追求美味，更不讓健康妥協。
▲圖／品牌業者提供
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆