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北車超佛心車輪餅!他賣39年為「讓學生吃飽」

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記者詹千雁/台北報導

在萬物皆漲的時代,尤其台北竟然還有這樣的佛心價!位在台北車站附近,一位高齡85歲的林爺爺每天都會推著小攤車出來賣車輪餅,爺爺只賣兩種口味,奶油和紅豆,而且2個只要10元!超佛心價格,林爺爺表示「現在孩子大了,賣餅當運動,車站附近很多學生、上班族,不想賣太貴,大家吃得開心就好」

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▲林爺爺賣得超佛心價車輪餅(圖/記者詹千雁攝影)

林爺爺從民國68年就在台北車站附近賣車輪餅,除了颱風來襲幾乎全年無休。林爺爺說,過去因為重男輕女,為了拼兒子生了7個子女,在那個月薪才一萬多塊的年代根本養不起,所以才想說出來做副業。

林爺爺向同事請教,買了烤爐,自行研究配方,從5個10塊賣到現在2個10塊。餡料全是自己製作,一大坨奶油、紅豆毫不手軟的包進去,完全沒在意成本。料好實在加上佛心價格,讓爺爺一天可以賣超過800個車輪餅。老顧客來買也說:「紅豆餅都自製的,吃了安心又便宜」。

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▲林爺爺一賣39年,已經有許多老顧客。(圖/記者詹千雁攝影)

林爺爺一賣39年,他表示:「現在孩子都大了,人越老越要動起來,雖然85歲了,但身體還是很好,會賣到做不下去為止」。目前營業時間從早上11點半至下午6點半,會在台北市重慶南路和漢口街口週遭擺攤。

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▲林爺爺放餡料毫不手軟(圖/記者詹千雁攝影)

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▲奶油和紅豆餡總是放到滿出來(圖/記者詹千雁攝影)

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