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中國殘忍「臘乳狗」!連頭帶肉風乾吃 專挑3個月大小製作

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大陸中心/綜合報導

中國人至今還在吃狗肉,如被全球抵制的超有名「玉林狗肉節」,今年仍照常舉辦,讓各國愛狗人士超不爽,近日又有一張煙燻「狗賞」的圖片在網路上流傳,雖然只是一張舊照片,但仍引起網友反感,而類似的照片最早在2000年左右出現,拍攝的地點是廣西邊境的傳統市場,還是當地連南瑤族的特產!

中國殘忍「臘乳狗」!連頭帶肉風乾吃 專挑3個月大小製作圖/翻攝自記錄中國™臉書https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2142760715990842&set=gm.717150938744531&type=3&permPage=1&ifg=1

▲中國「狗賞」,在當地被稱做「臘乳狗」。(圖/翻攝自記錄中國™臉書)

有網友在臉書社團「記錄中國™」發文,貼出許多張殘忍的照片,說「宜蘭有鴨賞,中國有狗賞」,指出中國人以類似「台灣鴨賞」的製作方式,將狗的脊椎、四肢等骨頭取出後,將其身體撐開,並透過醃漬、煙燻等方式製成「狗賞」,連狗狗的頭部都未先去除,狗狗嚥氣前一秒的猙獰表情全都顯現,而這樣的風乾狗肉在中國被稱做「臘乳狗」。

中國殘忍「臘乳狗」!連頭帶肉風乾吃 專挑3個月大小製作圖/翻攝自微博

▲▼臘乳狗是連南瑤族的特產。(圖/翻攝自微博)

中國殘忍「臘乳狗」!連頭帶肉風乾吃 專挑3個月大小製作圖/翻攝自微博

製作臘乳狗的重點是必須挑選3~4個月大的狗狗,相傳因為該大小的狗狗「肉質口感鮮嫩,又爽又香,不腥不膩,可蒸可炒」,而對中國人來說,不論是乳鴿、乳豬抑或是「乳狗」其實都是一樣的東西,只是用來果腹、滿足口慾的東西而已。(編輯:黃朝郁)

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