肉乾業者空調廢熱氣「吹肉片」　引網友熱議：好噁！不敢吃

國際中心／綜合報導

新加坡美芝路一處住宅，近日出現「缺德業者」，竟利用冷氣壓縮機所吹出廢熱氣，將醃好的肉「吹乾」，之後再炸成肉條出售，讓民眾看到該情況拍照踢爆，直呼「好噁！不敢再吃肉乾了。」

▲肉乾業者利用空調廢熱氣「吹肉片」，引網友熱議。（圖／翻攝自臉書）

綜合外媒報導，照片可見，醃好的肉片放在一個長方形網架上，並被撐在冷氣壓縮機外，疑似利用壓縮機排出的廢熱氣「烘乾中」。當地記者走訪現場，發現現場地面有不慎遺留的肉條，且不遠處就人在戶外架起四張椅子正在曬肉乾。

報導指出，有知情人士表示，這情況已有3年之久，店家用廢熱氣1天就可將肉片吹到8成乾，之後再拿回去油炸，送往店鋪寄賣或上街叫賣。其有員工也透露，不是天天都這樣曬肉乾，是因為陰天才出此下策。

對此，許多網友看到報導後，紛紛表示「好噁！不敢再吃肉乾了」、「那出風口滿是灰塵」，不過也有網友感覺「還好」說，「用太陽曬就乾淨嗎？還不一堆蒼蠅在飛」、「最後手續有經過高溫油炸ok拉」、「業者厲害喔！廢氣再利用」、「都吃3年了！可以拉」。