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大賣場熟食區開賣雞蛋仔、現做義大利麵 網讚媲美IKEA

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記者馮珮汶/台北報導

大賣場的美食區激戰,換然一新變成超像百貨公司,讓網友驚艷稱讚!大潤發最近發表新型態的Life Store生活店,三樓熟食區不僅打造的很像百貨公司美食街,還可以代客料理、現做義大利麵;愛買在桃園店推出新服務,重金禮聘擁有頂級鐵板餐廳經驗的主廚現場烹調鐵板料理、還現炸食材,百元價格就能吃到好料。

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

▼▲大潤發美食區受到網友讚嘆。(圖/記者馮珮汶攝)

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

大潤發最近推出最新店型Life Store,最讓人眼睛為之一亮的就是在三樓熟食區,設計了透射明亮光線的景觀餐飲休息區,多個透明分門別類的透明櫃子配上醒目的看板,提供100多樣包含小菜、炸物、滷味、主菜熱炒類、涼拌菜、烤鴨烤雞,甚至還有包子饅頭與雞蛋仔。

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

▼▲100多種品項的食物包羅萬象,賣相比以前好看許多。(圖/記者馮珮汶攝)

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

大潤發表示,熟食區單價約79到149元,還有提供現做披薩只要59元,其他還有像是義大利麵、現烤比薩、點心、咖啡茶飲、現打果汁、以及冰淇淋等選擇;更備有現流海鮮、肉品等代客烹調的服務,讓消費者回家後就能享用客製的新鮮餐點,重新改裝以來整體熟食區已經創造出300%的業績及來客成長。

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

▼▲現做披薩跟義大利麵。(圖/記者馮珮汶攝)

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

▲現做雞蛋仔只要40元。(圖/記者馮珮汶攝)

愛買同樣也有現做料理,即日起在桃園店推出新服務,請到擁有頂級鐵板餐廳經驗的主廚現場烹調鐵板料理、還現炸食材。愛買公關經理王佳慧表示,賣場的食材很豐富、有的食材甚至新鮮高檔,但消費者往往因為生活忙碌沒有時間料理、或者不懂得怎麼料理而作罷。

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

▼▲大潤發美食區受到網友讚嘆。(圖/記者馮珮汶攝)

大潤發,無人商店,賣場,量販。(圖/記者馮珮汶攝,使用負面新聞時示意圖請註明非當事賣場)

愛買桃園店推出「代客料理只要加價80元」,以及「現作鐵板便當只要120/160元」、「現作炸物39元」,目前試營運一個月已帶動單店生鮮及熟食業績暴漲10倍,未來也將評估展延的全台其他分店。

▼▲愛買桃園店推出代客鐵板料理、現做炸物等。(圖/賣場提供)

代客料理食材包括消費者可挑選賣場現賣的例如日本和牛、美國冷藏霜降牛排/牛小排、松阪豬、鮭魚排、雞肉、海鮮等指定商品,購買之後通通只要加價80元就能吃到主廚現作料理,80元包含生菜沙拉/飲料/獨家秘製沾醬,強調無味精、無食品添加劑、100%使用原肉等健康烹調方式。

▼▲愛買桃園店推出代客鐵板料理、現做炸物等。(圖/賣場提供)

現作鐵板便當則是推出優惠單份120元/160元,包含肉類、海鮮或高檔排餐便當,一推出就吸引了附近的上班族,甚至帶動中午來客增加5倍之多;現作炸物是許多年輕人及家庭的最愛,馬上點馬上炸,品項包含美式炸全雞、酥炸地瓜條、排骨酥等。

▲愛買桃園店推出代客鐵板料理、現做炸物等。(圖/賣場提供)

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