迎戰跨年夜！信義區超商拆大門　增10倍備貨量、人力

記者陳宥蓉、朱怡寧／台北報導

為了應戰跨年夜人潮，超商比平常多增加了10倍的備貨量，同時也增加10倍人力，今（31）日一早信義區附近的超商也把玻璃門拆除，希望能增加效率提升業績。

螺絲起子鑽啊鑽拆除玻璃門，信義區附近超商門市為了因應晚上人潮，一早就把兩間門市的大門先拆除，希望帶來百萬元業績，放飲料的冰櫃門也順勢拆除讓動線更順暢。

▲超商備戰跨年拆除大門、冰箱門。

不只拆門、拆冰櫃，為了迎戰跨年夜像茶葉蛋、零食、餅乾備貨量增加10倍，人力同樣增加10倍，希望能縮短結帳時間。超商公關楊穗龍：「因為最近天氣逐漸下降，那我們特別增加關東煮、暖暖包以及各式熱食，我們差不多是增加數十倍的熱食，那可以滿足民眾的消費需求。」

▲超商備貨量、人力都增加10倍。

迎接101煙火信義區超商很早就開始備戰，可以看到動線都已經規劃的很清楚，包括有出口區、飲料區，旁邊還有入口區，加上旁邊還有零食區，滿滿規劃了一大排，餅乾一包接著一包補，另一間超商從前一晚就開始補貨，餅乾共備足500箱，箱子上下堆疊讓顧客順手拿，飲料、水都放在門口，備貨500箱讓結帳效率增加。

▲掛上出入口告示牌讓動線更順暢。

超商統計備貨量前三名，第一名是咖啡，第二名是速食、冷凍品，再來是暖暖包、口罩等等的便利用品，備貨量增加6到7倍，跨年夜信義區超商一級戰區，一早全面備戰。（整理：實習編輯黃韻璇）

▲水、飲料、餅乾擺滿一整面牆。