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雞蛋價格飆21年來最高!蛋農、早餐店叫苦連天

新聞台
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記者林俊華、張浩譯、許書維、羅鼎傑、鄭明堂/綜合報導

雞蛋產地價創21年來新高!農委會公布的最新雞蛋產地價,每台斤36.5元,創下1998年來新高紀錄,不只早餐店,就連過年伴手禮的蛋捲店業者都叫苦連天,還有蛋農指控,最近疑似有偷蛋賊出沒。蛋雞協會執行長解釋,去年823水災淹死40多萬隻蛋雞,再加上冬季忽冷忽熱,蛋雞難下蛋,價格才會飆高,預估蛋價暫時都會居高不下,甚至買不到。

▲因為蛋價真的太高,有竊賊試圖偷蛋,被逮捕後宣稱是走錯路。

清晨5時許,天色還沒亮,小貨車開到雞蛋場,駕駛走下車,居然拿桿子撥動監視器,甚至還想進入雞蛋場裡面。影片曝光,男子被指控是想偷蛋沒成功。

業者:「他跟警方解釋說,走不對路,(可能是因為最近的蛋價非常的高?)對啊、對啊。」蛋農說現在日日夜夜都擔心但會被偷,因為蛋價實在太貴。

早餐店內,老闆拿著小鍋子,蛋一顆一顆打沒停過。不管吃蛋餅、吃漢堡、三明治都要用到蛋,甚至吃火鍋、壽喜燒,不少人也喜歡打顆蛋,還有這一味,更不能沒有蛋。

▲許多生活常吃的食品都需要用到蛋。

手工蛋捲工廠因應過年檔期準備大量出貨,沒想到蛋價水漲船高,從去年107年1月蛋價還在每台斤27.2元。到8月823水災,全台淹死40幾萬隻蛋雞,因此價格飆到31元,後續一路上漲,最新蛋價9日已經漲到每台斤36.5元,創下1998年有紀錄以來最高價格。

▲蛋價不斷飆漲,已經達到近21年來最高。

蔡技食品蛋捲業者張協盛:「成本真的最近2、3個月來雞蛋的價格漲了很多,成本還是自己來吸收。」

▲業者抱怨,蛋價飆漲讓他們營業成本大幅提升。

早餐店業者張先生:「太離譜了,漲得根本沒辦法生活,我今天又不是開慈善機構。」

中華民國蛋雞協會執行長陳進丁:「比較冷,忽冷忽熱比較難養,老雞產蛋會下降。」

▲蛋雞協會表示,天氣忽冷忽熱比較難養。

蛋雞協會執行長預估,蛋價恐怕一直到過年後都還是很貴,甚至還有民眾發現,大家擔心繼續漲,先搶買雞蛋存貨,導致超商雞蛋都被掃空。恐怕這段日子,民眾要買蛋,不只要多帶點錢,還可能要多跑幾家店。(整理:實習編輯蔡秉宏)

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