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一碰酒就臉紅?醫籲「這樣做」:否則罹食道癌風險高14倍

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生活中心/綜合報導

年節將近,不少人會趁團圓之時,幾杯黃湯下肚,但有些人只要一喝酒就會臉紅,難道是酒量不夠好嗎?實際上和酒量並沒關係,國泰醫院腸胃內科專任主治醫師陳信佑指出,喝酒臉紅的人通常是缺乏代謝酒精的酵素,罹患食道癌風險還可能比正常人高出14倍。

▲喝酒容易臉紅的人,罹患食道癌風險比正常人高。(示意圖/翻攝自Pixabay)

根據《退休好幸福》報導,常喝酒、抽菸、嚼檳榔的人,比起其他人罹患食道癌的風險高出數十倍。要是常喝烈酒,還會讓口腔、食道及胃部黏膜等部位發炎,酒精中的代謝產物乙醛也可能致癌。

至於一喝酒就臉紅的人,醫師陳信佑表示,他們通常缺乏某種代謝酒精的酵素,在台灣每2人,就有1人有這種狀況,比例近半數。他解釋,當酒精進入人體,就會由乙醇去氫酶(ADH)代謝成有毒的乙醛,然後乙醛去氫酶(ALDH2)會再將乙醛代謝成無毒的醋酸。

陳信佑指出,乙醛是一級致癌物,當乙醛去氫酶功能差,就會沒辦法代謝酒精中的毒素,累積體內,人們就有可能出現臉紅、心跳加快、嘔吐等狀況,也因此比起正常人,會臉紅的人罹患食道癌的風險高出14倍,所以這種人喝酒時要特別節制,能滴酒不沾更好。

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