雅閣不負眾望　再度奪得米其林一星榮耀

記者楊晴雯／台北報導

第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今（10）日在台北文華東方酒店盛大舉辦，早上10點準時公布上榜名單。該酒店內享負盛名的粵菜餐廳雅閣不負眾望，繼去年摘一星、今年又抱回一星殊榮。

▲雅閣奪得2019米其林指南一星餐廳殊榮（圖／記者蕭筠攝）

2019台北米其林指南頒獎典禮前一周，米其林官方單位就已發出邀請函，收到邀請函的業者代表可望列名於摘星榜單，雅閣就是其中一家。

頒獎典禮現場按照慣例先公布一星得獎名單，雅閣今年連莊一星榮耀，結果一公布現場歡呼聲不斷。

頒獎典禮後的慶功晚宴也是討論焦點。雅閣中餐廳主廚謝文是唯一二度替《台北米其林指南》晚宴掌杓的主廚，一同與另外4位來自台灣、澳門、香港以及新加坡的米其林星級餐廳名廚同台獻藝。