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芒果冰霸主再戰永康街 旗艦店獨家「獨角獸冰」引爆少女心

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記者馮珮汶/綜合報導【 04/17 21:06 發稿 |04/18 16:48 更新:新增影音 】

說到台灣美食之光,相信「芒果冰」絕對榜上有名,台灣出產芒果品質保證又大又甜,尤其永康街芒果冰更是外國觀光客必嚐的美食之一。日前榮獲CNN美國有線電視新聞網譽為「全球十大甜點」、稱霸22年的創意冰品霸主品牌ICE MONSTER,睽違多年最近宣布回歸永康街,推出限定的「獨角獸綿花甜」冰品,要吸引網美前來狂刷IG版面。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲創意冰品霸主品牌ICE MONSTER重回永康商圈。(圖/店家提供)

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲超萌冰塊老闆造型冰棒。(圖/店家提供)

ICE MONSTER可愛的黃色小怪獸,成為鮮明的台灣在地芒果冰標誌,以創作出全球第一碗芒果冰「原創新鮮芒果冰」享譽國際,全球各地都有分店,每年賣出冰品超過百萬份。最近看準永康商圈在台灣觀光的指標性及商機,宣布正式重返發跡聖地,開設全新《永康創始店》。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。(圖/記者馮珮汶攝)

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。(圖/記者馮珮汶攝)

除了經典款必吃芒果冰以外,店家也特別推出創始店限定的冰品「獨角獸綿花甜」,挑選出台南地區的紅肉火龍果和屏東檸檬為基底,打造出擁有水果清香、綿密口感的粉嫩雙色冰,再撒上繽紛糖粒與增添趣味的跳跳糖,最後以植物性鮮奶油製成做點綴,夢幻色彩肯定成為少女最愛。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。(圖/記者馮珮汶攝)

 

另外還有搶先曝光預計於今年秋冬上市的「煤礦可頌冰」和「金礦可頌冰」,首次結合烘焙領域,用芒果雪酪搭配現烤酥脆可頌,底層舖上口感清爽的植物性鮮奶油,再淋上特製的新鮮土鳳梨醬與新鮮芒果粒,每一口都能吃到多層次的新奇口感;而「煤礦可頌冰」則是採用濃郁的黑芝麻雪酪與可頌,除了鮮奶油之外,也搭配上飽滿Q彈的珍珠,再淋上獨門特製的焦糖醬,創意吃法也相當新穎。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲煤礦可頌冰。(圖/記者馮珮汶攝)

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

金礦可頌冰。(圖/記者馮珮汶攝)

業者表示,即日起到19日消費者到永康創始店點用任一綿花甜系列商品,前100名消費者,將加贈下次消費五折兌換券一張;04月22日至2019年04月25日期間,在創始店點用任一綿花甜系列商品,前100名消費者,將加贈冰塊老闆造型冰棒一支。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲井村屋推出「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。(圖/業者提供)

日本百年冰點心專家井村屋則是特別針對年輕女性,在麻糬冰淇淋系列中推出限量新口味商品「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。草莓麻糬冰淇淋加上含有22%果肉的草莓醬,其中內含5%栃乙女草莓汁,冰淇淋使用北海道牛奶搭配可口濃郁的巧達起司,麻糬添增草莓製成的白蘭地,一入口即感受到酸甜Q軟的口感;完熟芒果麻糬冰淇淋則是使用30%頂級印度芒果醬和15g泰國芒果肉,麻糬添增橙味甜酒,突顯芒果絕佳風味。

永康街,芒果冰,ICE MONSTER。(圖/記者馮珮汶攝)

▲井村屋推出「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。(圖/業者提供)

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