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省錢!這兩個時間到超商 有這標籤鮮食「打7折」

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記者馮珮汶/台北報導

根據聯合國糧食及農業組織統計,全球每年約有13億噸食物浪費,足足可以餵飽30億人,店家每天大量製作,賣不完的食物只能丟掉或是變成廚餘,近年來為了講求永續經營環保,像是在日本或台灣某些店家會在打烊前將賣不完的生鮮食品用超便宜的價格出清,台灣超商最常被傳出浪費食材問題,即日及全家宣布將獨步全球導入「時控條碼」與「時間定價」新策略,未來看到貼有「友善食光」的標籤,就可用原價7折的價格把即期鮮食買回家。

全家,鮮食,友善時光。(圖/記者馮珮汶攝)

▲有「友善時光」標籤鮮食可以打7折。(圖/記者馮珮汶攝)

避免減少「剩食」浪費,在去年OK便利超商就將蒸包機變成冷藏櫃,點餐後再加熱食用、也從韓國引進自煮泡麵機,消費者買了再煮,可以減少微波食品賣不完的報廢問題。

現在全家便利商店也宣布獨步全球推出「時控條碼」與「時間定價」新策略,商品本部長黃君毅表示,歷經一年研究,運用科技客服鮮食多溫層的條碼印刷、變價折扣系統開發、消費者辨識度等技術難題後,未來消費者只要看到貼有「友善食光」標籤的鮮食,拿去結帳就可以享有7折的優惠,主打的就是「即期品」的概念,避免食物報廢產生浪費,若是過期了經由時控條碼,也無法過刷結帳,可以過濾賣出過期食品。

全家,鮮食,友善時光。(圖/記者馮珮汶攝)

▲有「友善食光」標籤鮮食可以打7折。(圖/記者馮珮汶攝)

全家表示,即日起至年底於全台3400家門市擴大測試,只要在商品效期前7小時的商品,店員每天都會提前貼上「友善食光」貼紙,消費者結帳時刷取條碼就會自動折扣變成7折,不用擔心買到過期品,根據每日兩送的店配時間往回推,大約每天「早上10點」、「下午5點」可以買到優惠商品,但品項數隨店家數會有不同,目前商品數近200項、佔約8成5的比例,不過不包含:一之鄉蛋糕、統一麵包、蛋糕屋、現烤鬆餅、哆啦A夢小蛋糕等,至於微波袋裝小吃、小菜類未來才會納入範圍。

全家,鮮食,友善時光。(圖/記者馮珮汶攝)

▲有「友善時光」標籤鮮食可以打7折。(圖/記者馮珮汶攝)

黃君毅補充,目前測試階段7折鮮食優惠基本上不會與現有優惠並行、只能擇一,但系統會算出最優惠的結帳模式,以往報廢商品都是加盟店家自行吸收,但現在變成是雙方共同負擔,日本便利商店預計今年秋季也會導入類似的系統。

全家,鮮食,友善時光。(圖/記者馮珮汶攝)

▲有「友善時光」標籤鮮食可以打7折。(圖/超商提供)

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