三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

慢性腎衰竭怎麼吃 醫生說「三限」:限磷、限鉀、限蛋白質

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/台北報導

國人洗腎人口高達8萬人,密度居世界之冠!而洗腎前期的「慢性腎衰竭」人口,也有高達200萬人,平均每十人就有1個人腎臟功能受損,但其中卻有高達半數的患者,因無痛無病而不自知,未能妥善照護而持續惡化,最終走上終身洗腎一途。三軍總醫院腎臟內科醫師洪永祥指出,健康民眾的腎衰竭預防、慢性腎衰竭病患的腎功能維護、洗腎病患的身體保健,這三個階段的飲食需求全然不同,多數民眾都吃錯了,才會讓腎功能每況越下。

腎臟在人體內扮演調節角色,負責調節體內水份、電解質及酸鹼平衡等多元功能。當腎臟功能受損,早期並沒有明顯症狀,等到出現水腫、想吐等不適感,已是末期腎臟病,必須洗腎。洪永祥醫師指出,慢性腎衰竭的高危險群,包含糖尿病、高血壓、慢性腎絲球炎、腎小管炎、水泡病或多囊症病患,未來都會有2-4成最終會走入洗腎階段,但由於民眾多不自覺,也無預防觀念,觸及了日常生活的「疾病加重因子」,造成腎臟的負擔而惡化成為不可逆的慢性腎衰竭。最關鍵的五大誘發因子包含:飲食、熬夜、壓力、食品添加物及止痛藥,成為致病的重要關鍵。因此,日常的生活飲食習慣,是影響避免致病的良方。

亞培健康講座(業配勿用)

現代人每天工作繁忙承受壓力外,熬夜加上不規律的精緻飲食,健康埋下隱憂。(圖/業者提供)

由於慢性腎衰竭是不可逆的疾病,患者腎功能維持,成為未來洗腎與否的重要關鍵。洪永祥醫師指出臨床上多數慢性腎臟病友多同時擁有其它慢性疾病,如高血壓、糖尿病、痛風等,因此在飲食上的限制更多,顧此失彼而造成營養失衡,或是在藥物的使用上未能兼顧、擅自停藥等,造成腎臟更大的負擔而加速惡化,是多數患者及家屬面臨最大的問題。

洪永祥補充,雖然三低是腎臟病友飲食的三大原則,但已面臨洗腎的病患,因體力較差,對蛋白質的需求反而更大,所以大量補充優質蛋白質,成為洗腎階段的飲食重點。另外,一般民眾多吃蔬果的健康觀念,也因蔬果含鉀量高而不適用於腎臟病友,但長期維生素、纖維質攝取不足,也會危害腎友健康。因此,腎臟病患者的飲食,需要依不同階段及不同的身體狀況「斤斤計較」,才能均衡攝取有益的養分,維持身體機能。

亞培健康講座(業配勿用)

三立新聞網舉辦「迎接腎利人生!我的腎功能及格嗎?」免費講座,由腎臟專科醫師洪永祥主講,將於7月6日在台中市豐邑市政都心廣場(3樓國際會議室)舉行。(圖/業者提供)

為了避免國人面臨慢性腎臟病的威脅,降低洗腎人口造成的醫療負擔,由三立新聞網舉辦「迎接腎利人生!我的腎功能及格嗎?」免費講座,將於7月6日在台中市豐邑市政都心廣場(3樓國際會議室)舉行。由腎臟專科醫師洪永祥主講慢性腎臟病友的日常保健及飲食照料,包括疾病警訊、如何延緩惡化、如何控制飲食等。全程免費,歡迎民眾報名參加。(記者:林賢雅)

★報名專線:0809-082-929(請於週一至週五08:30~18:00間來電)

★報名網址:https://acts.setn.com/event/2019kidneycare

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動