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日本新年有三寶:紅白、初詣、搶福袋!

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文/陳怡秀

日本新年怎麼過?關鍵有三──紅白、初詣、搶福袋。如果可以的話,再來碗熱呼呼的紅豆年糕湯,堪稱人生一大享受。


(照片來源:陳怡秀,請勿翻攝轉載)

從2014年跳躍到2015年的「大晦日」(即日本的除夕之意),我在京都度過。在台灣時,每年的跨年我不會到台北市政府前面和大家一起看101煙火,而是乖乖待在家裡,打開NHK,聽著紅組、白組唱唱跳跳,然後隨著時差提早一個小時倒數,說聲新年快樂,然後待在被窩裡,一覺起來就是新的一年新氣象。

紅白歌合戰的歷史,得從1945年說起,當時僅以廣播播送,因應當時的社會氣氛,也未使用「戰」這個字眼,而是用「試合」來代替,歌手們是互相「切磋」,不打仗。當時播送後大受好評,於是1951年開始轉為常態性節目,1953年(第3屆)之後,開始用電視播送,不過至今演出時,廣播仍有轉播。在公辦電視台,且又選在除夕夜,集結了當年最紅最有人氣的明星,也讓紅白的舞台彷彿殿堂,1963年(第14屆)時,甚至創下81.4%這種不可思議的收視率,近年來維持在50%上下的收視率,可說是全民的收看傳統。

可惜的是,這回在京都住的guesthouse沒有電視,反倒斷了我長達8年的個人傳統。但轉個念,卻是第一次可以在日本「初詣」。所謂的初詣,就是新年參拜,日本人習慣在大年初一到初三前往寺廟、神社參拜,以祈求新的一年平安順利。除夕到大年初一,電車、公車也大多會配合徹夜行駛,方便民眾搶在第一時間參拜。而我則是選擇到以敲108次鐘聲聞名的知恩院。

108響鐘聲,象徵人們在塵世間的一切煩惱,由17位僧侶敲擊全日本最大級的大梵鐘,清除掉一年間的煩惱,以嶄新的心情來迎接新的一年到來。因為它的遠近馳名,在12月31日晚間10時才抵達的我,不得不嘲笑自己的天真,院外早已人山人海,見其門而不能入,索性就佔著門口的位置,隔著柵欄感受一下最遙遠的距離,長長的長長的人龍到午夜十二點以前還沒走完,廟方像趕著羊群,全都圈進了寺裡就硬生生關閉大門,看都不給你看一眼。最令人在意的鐘聲呢?被擋在門外連用耳朵淨化一下心靈的機會都沒有嗎?失落著,往車站的方向走時,微弱卻扎實的鐘聲從牆的那邊傳來,雖然帶著一種安慰獎般的殘念氣息,但還是抱持著滿滿地感謝度過了除夕夜,畢竟1月1日,另一個挑戰──搶「福袋」,才正要開始。


甜美的店員碰上這福袋戰爭,也不顧形象扯嗓子叫賣。(照片來源:陳怡秀,請勿翻攝轉載)

限定只有新年才有,舉凡服飾廠牌、化妝品、文具店,或是starbucks,都會推出物超所值的新春福袋,有的搭配好組合等著你買,有的則是看你有沒有福氣拿到中意的福袋,為了搶到始終很憧憬,但一件外套都要動輒一萬五起跳的日本品牌,特地起了大早,上午七點就到京都車站地下街排隊,鐵門都還沒拉起來,許多店家的店頭已經出現排隊人潮,大家都是老手,有的人帶了凳子,有的人拿出掌上型電動,就等時間一到,搶便宜!我排隊的店家對面正好是starbucks,早一小時開門,卻早已大排長龍,排在前頭的人還拿得到整理券(號碼牌),一發完,後面的客人見苗頭不對,立刻飛奔到車站另一頭的另一家分店,走跳在各個店家之間,就為了以一年一度的便宜價格,或者一年一次的限定商品,消費者們樂此不疲,店員們也搶著大賺業績。

頭上戴著玫瑰花圈,穿著森林系衣著的女店員們,笑得甜美,卻扯著嗓子,高舉廣告看板,拋開形象大搶客人,京都車站地下街一路走來,兩旁的叫賣轟炸,絕對讓你覺得像在台灣,彷彿他們也高喊著我們慣常聽到的「明天倒店!老闆瘋了!跳樓大拍賣!」只是轉換成日本語發音。走過一條街,花了半小時,我手裡多了四袋福袋。

福袋到底福不福氣?划不划算?見人見智,雖然我最後得到了四件白色毛衣,但我堅持這四件都有顯著的迥異設計, 都很實穿!走回住的地方,隨意嘗試了各種組合,選定了最喜歡的穿搭,挑戰我的「二度」初詣,走出門外,才發現世界變成了銀白色,驚呼著神明給的好景致,可苦了穿著成套整齊和服的少女們,在滿天飛雪間抽籤解籤詩,端詳自己未來一年的運勢,不好的綁在神社裡除厄,福氣大吉就笑著合掌感激一陣,迎接美好一年到來。


被大雪惹得狼狽的和服少女,但抽籤解籤詩的初詣,可不能馬虎。(照片來源:陳怡秀,請勿翻攝轉載)

被大雪再度逼退回住宿點的我,披著圍巾泡著熱茶,享受靜謐的京都時光,門突然打開,髮上堆疊了一層雪的日本室友狼狽地回家了,他一個小時多前決定到速食店念念書,「剛剛店員跟我說,再不走就來不及了」,他臉上掛著笑,凍得有些紅,我從架上拿了屋主的日本酒「銀神龍」,借花獻佛了一番,「要喝嗎?」他點點頭。我們豪邁地各分掉一半,沖進熱水,啜了一口,胃袋瞬間熱度攀升,溫暖全身,忍不住瞇起眼,多奢華的瞬間。

「欸,完全是暴風雪了啊」,室友招了招手,我走近陽台,感覺自己像在極地,暗紫色的天際,風吹雪,清楚描繪出空氣的形狀與冷冽,手裡還捧著那杯銀神龍,感覺像是第一次在北海道泡露天溫泉,熱氣、寒意交雜,竟也是一種難以形容的極端樂趣。 「啊?你還會肚子餓嗎?」室友笑說,難得你在日本過年,就再多感受一些和式的新年氣息吧。

他拿出年糕,抹上厚厚一層味增,推進烤箱裡,另一邊,則是將年糕丟進紅豆湯裡。外皮焦酥,鹹得到位;軟嫩黏牙,甜得適中,我的2015新年,嚐到各種滋味,整個京都彷彿健達出奇蛋,多種願望一次滿足,只能滿懷感恩地說聲「ごちそうさまでした!」

多謝款待。


(照片來源:陳怡秀,請勿翻攝轉載)

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