四神湯店員月薪4萬！薪水高過「鼎泰豐」　民眾報名超踴躍

記者曾佳萱、陳君傑／台北報導

民生社區一家四神湯，開出月薪四萬元徵外場服務生，高薪水幾乎和鼎泰豐差不多，還包伙食，不少民眾聽到都覺得很誘人，但業者坦言薪水高，工作環境相對辛苦，站外場工時很長、吃飯時間不固定，尤其天氣很熱，一般人很難做得久。

▲四神湯店開出月薪四萬元徵外場服務生。

主持人vs.店家：「我們要煮之前會先汆燙過，去油、去腥，吃起來才不會太油，然後這樣吃起來會很清爽。」

前腿五花肉肥瘦均勻，鋪上花生粉、香菜、酸菜，還有這一碗招牌四神湯，滴幾滴特釀枸杞米酒提味，在民生社區小有名氣，不過業者新張貼的「徵才單」討論度更高。

翁老闆：「底薪就三萬六啊，伙食費兩千，全勤也是兩千！」

民眾：「很好啊！超好的！是我的話會很想應徵。」

民眾：「四萬元對新鮮人對新鮮人來講是不錯。」

徵外場服務員祭出四萬高薪，就連計時人員時薪也有170元，鼎泰豐國際組餐飲服務專員起薪3萬9，兩個相比差不多，才張貼短短半個月吸引1、20人報名。

▲四神湯店外場服務員與鼎泰豐國際組餐飲服務專員薪水差不多。

老闆娘：「會比較辛苦，怕熱的人就沒有辦法站，就要輪流，我們現在都讓他們輪流，因為才不會太累，我自己站那邊我都全身冒汗。」

翁老闆：「忙的時候就沒辦法好好吃飯，沒有辦法好好休息。」

忙著搬運控肉、分裝食材，營業時間不到，一直有饕客上門購買，業者坦言工時長、工作環境又熱，站外場門簾拉起來根本吹不到冷氣，一般人很難做得久。

民眾：「工時長的問題，我覺得好像普遍差不多都這樣，不會是扣分的原因。」

業者低調說人徵到了，相關訊息也已經撕毀，餐飲服務業特別辛苦，但開出月薪四萬確實誘人。（整理：實習編輯紀又寧）

▲老闆表示已徵到人。