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台灣亮起來/豬糞水成「綠金」!養豬30年永續沼氣發電

新聞台
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記者黃琡文、張逸民/採訪報導

台灣畜牧業再升級了,沼氣發電是台灣這三年備受矚目的環保發電方式,丹麥40年前就開始研究。以全台灣有超過七千個養豬戶來說,每年要處理6千萬噸養豬廢水,在細菌分解有機物的過程中,會釋出甲烷、二氧化碳、硫化氫等氣體,也就是沼氣的主要物質。

▲畜牧業響應環保,以沼氣來發電。

其中甲烷造成的溫室效應,是二氧化碳25倍以上,如果經過純化,甲烷就是很好的熱能來源,熱值相當於天然氣,如果每頭豬每日可發0.1~0.3度電,保守估計250萬頭豬可供應2萬5400戶住家全年供電。

今天就要帶您來看,在彰化養豬三十年的詹文欽兄弟、還有養豬第三代的張勝哲,如何一步步擺脫養豬「臭」名,用一生志業把豬養好、獲得神農獎、健康豬認證、還把豬肉賣進米其林餐廳,同時在農委會與工研院協助下,輔導他們能把豬糞變黃金,做沼氣發電,他們說,養豬除了是工作,最希望的就是能把養豬業傳承,也為環境永續下去。(紀又寧整理)

▲除了沼氣發電,還能將整隻豬賣進米其林餐廳。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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