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好市多買蛤蜊!這樣存放「不吐沙」婆媽崩潰 尪吐背後原因

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生活中心/綜合報導

美式賣場好市多(Costco)深受不少民眾喜愛。有名網友分享在好市多買「蛤蜊」的經驗,表示買回家後,將蛤蜊放進冷凍庫保存,但後來要煮時,蛤蜊不僅沒吐沙,煮熟後,也沒有全部打開,讓他相當疑惑,是料理過程有問題,還是蛤蜊原本就死了?貼文發出後,吸引不少網友熱議。

▲網友煮蛤蜊,發現蛤蜊都沒有打開。(示意圖/資料照)

一名網友昨(28)日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文,表示「在好市多買完蛤蜊,回家後,沒有馬上煮所以放冷凍」,要煮前有讓蛤蜊解凍、吐沙,但煮完後「沒有全部打開,撬開裡面還有髒髒的」,讓PO相當疑惑「是我料理跟存放過程有錯嗎?還是蛤蜊本來就死了?」

▲網友詢問,是不是料理過程有錯。(圖/翻攝自Costco好市多商品經驗老實說)

貼文發出後,不少網友指出「不能放冷凍吧,他凍死了怎麼吐沙」、「錯在冷凍」、「冷凍應該掛了」、「冷凍就死了,就不會吐沙了,煮也不會開」、「蛤蜊被冷凍死了要怎麼叫他吐沙啦」、「只能泡鹽水冷藏,冷凍就壞了,除非是做鹹蜆仔,才是冷凍」。

對於眾多網友說把蛤蜊放冷凍是錯誤的做法,原PO在留言中解釋,因為之前買回家都是老婆處理,「現在老婆懷孕比較累就先整理,就把蛤蜊給放進冷凍了」,他也表示學到一次經驗。(范瑜珊報導)

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