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長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕! 行家揭兩者差異:口感不一樣

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生活中心/綜合報導

來自日本九州的長崎蛋糕,砂糖香甜和蛋糕體底的粗砂糖粒口感,深受台灣民眾喜愛;不過有網友指出,日前和朋友品嘗長崎蛋糕時,將長崎蛋糕稱作蜂蜜蛋糕,卻因此被朋友糾正,對此,有行家解釋兩者差異,讓不少人驚呼「原來我都搞混了」。

▲原PO一直認為長崎蛋糕等於蜂蜜蛋糕。(圖片為蜂蜜蛋糕/資料圖)

原PO在Dcard發文表示,自己從小喜歡吃蜂蜜蛋糕,先前看到長崎蛋糕的廣告,認為其色澤和造型完全跟蜂蜜蛋糕一樣,「而我也就一直以為,長崎蛋糕等於蜂蜜蛋糕」。

直到某天,朋友帶了一盒「長崎蛋糕」來拜訪,原PO脫口說出「哎呀我最喜歡吃『蜂蜜蛋糕』了」,朋友卻糾正他「這兩個是不一樣的」,讓原PO震驚直呼「不是啊,你各位來評評理,我肯定不會是第一個這樣以為的人吧?!請大家告訴我,我並不孤單啊啊啊啊啊」。

▲長崎蛋糕的材料為蛋、麵粉、砂糖,底部有粗砂糖粒口感。(圖片為長崎蛋糕/資料圖)

貼文曝光後,不少網友驚呼「什麼?蜂蜜蛋糕不是長崎蛋糕嗎」、「我也覺得根本就是一樣的東西」、「少騙了!這明明就是一樣的東西啊」、「是不一樣的東西喔,我還真的以為只是名字不一樣」。

其中有行家解釋,長崎蛋糕與蜂蜜蛋糕的差別就在於「蜂蜜」,直言「正宗長崎蛋糕只有蛋、麵粉、砂糖,有些加蜂蜜是為了增加香氣」、「是真的不一樣哦!吃起來口感就不太一樣」、「長崎蛋糕是沒有蜂蜜的」。

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