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過年貪吃這些「高危險食物」  恐養大子宮肌瘤

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記者楊晴雯/台北報導

子宮肌瘤與生活飲食有很大的關連,每到過年少不了大魚大肉,中醫師提醒,高熱量、高油脂、油炸等食物千萬要少吃,以免誘發子宮肌瘤生長;建議以高纖、低脂、低糖為主。

▲過年期間餐桌上滿滿的美味菜餚,有些可能會提高誘發子宮肌瘤的危險食物。(圖/pixabay)

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,子宮肌瘤是高度雌激素敏感的,也就是說雌激素是刺激子宮肌瘤成長的必要條件。因此要保持子宮內的健康環境,良好的雌激素代謝是不可或缺的。

過年期間餐桌上滿滿的美味菜餚,有些可能會提高誘發子宮肌瘤的危險食物,可別貪嘴,周宗翰說,由於子宮肌瘤的形成與雌激素在身體的波動有關係,而主食為高熱量、高油脂的婦女在臨床上特別容易誘發子宮肌瘤,例如年菜中常見的蹄膀或是豬五花那好吃的油脂,以及麻油炒雞佛等在攝取上就須適量。

▲主食為高熱量、高油脂的婦女在臨床上特別容易誘發子宮肌瘤。(示意圖/記者李鴻典攝)

周宗翰建議,子宮肌瘤患者的飲食原則以高纖、低脂、低糖為主,常見的抗氧化食物,可以有效清除自由基,包含花椰菜、青椒,堅果類的杏仁、核桃等,和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。另外高鈣食物如牛奶、蝦皮、海帶等,也有助於子宮的調養還能夠促進子宮細胞生長;飲食中應增加攝取蔬果量,因為蔬果中的各種植化素,具有抑制發炎、降低腫瘤生長的優點,有助於減少子宮肌瘤的發生率,但是這類蔬果要煮熟,水果也務必在早上食用。

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