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圍爐吃火鍋沾什麼醬最棒?老饕曝「銷魂組合」:吃起來超爽

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生活中心/綜合報導

農曆春節圍爐吃年夜飯,部分家庭都會選擇方便又美味的火鍋,不過火鍋到底要沾什麼醬最好吃?對此,不少老饕紛紛分享自己獨門的「沾醬配方」,引起熱烈討論。

▲吃火鍋沾什麼醬最棒,引起老饕們熱議。(示意圖/資料照)

原PO在批踢踢發文表示,他以往吃火鍋時,都是沾「辣椒+醬油」調成的醬料,不過最近朋友向他推薦「白醋+辣椒+大蒜」,聲稱這個組合非常解膩,讓他忍不住好奇問其他網友「不知道大家吃火鍋都沾什麼醬?」

貼文一出,不少老饕都認為「沙茶+蛋黃」才是最銷魂的沾醬組合,其餘還有網友分享「白醋、蛋白、醬油、一大把蔥花,吃起來超爽」、「沙茶+蒜泥+白醋」、「辣椒必備其他隨性」、「腐乳醬+完美覆蓋的蒜苗跟蔥花」、「胡麻醬好吃」、「沙茶+花生粉花生粉花生粉花生XD」。

但也有人覺得,吃火鍋不沾醬料,單純享受食物的原味,才是最棒的吃法,「不沾醬,別人都說我是怪人」、「我都不沾醬」、「不沾醬才好吃啦」。

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