記者邱筱茜、黃昕晟／台北報導
台灣中藥材百分之85以上仰賴中國大陸進口，武漢肺炎疫情爆發以來，中藥店藥材有漲價趨勢，像是黃耆就從1斤80元漲到170元，也是藥燉排骨食材之一，因此藥燉食補業也大受影響，若疫情持續，未來可能面臨斷貨危機。
藥燉排骨一大勺撈進碗裡，十全加味湯有白芍、白朮、枸杞等中藥材，隨著疫情升溫，受大陸出口受限制，藥材包從100元漲到130元。
中醫師陳麒文：「像是十全大補湯，大家耳熟能詳的一個方藥，裡面包含就有黃耆跟炙乾草，這2個補氣的中藥，其實因為台灣的中藥是非常仰賴大陸進口，像統計上來講大概有85％到87％的中藥，都是從中國大陸進來台灣，台灣自己的產量是不足，而且是不完備的。」
▲台灣「中藥材」仰賴中國，受疫情影響，恐面臨斷貨危機。
溫補的「何首烏雞湯」用到枸杞、當歸、何首烏、黃耆等中藥材，像是黃耆就從1斤80元漲到170元，枸杞漲10元，可泡養生茶的金銀花，大陸現在禁止出口，目前從1斤600漲到900元。
▲許多補氣湯品，都需要用上中藥材熬煮。
黃耆、炙甘草加上枸杞，在中醫方面能補氣，防疫期間很搶手，但國內中藥材幾乎是庫存互相調用，若疫情持續，大陸貨源進不來，未來藥材價格可能再攀升。（王韻涵整理）
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