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留英10年回台靠「生蠔」創業!月收30萬⋯高富帥成攝狼

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生活中心/綜合報導

涉嫌在店內偷拍女顧客底褲的知名生蠔海鮮餐廳許姓老闆,稱得上人生勝利組,16歲到英國留學,因為打工時的一顆生蠔,改變了他的人生!34歲回台創業開店賣起生蠔,1.5坪的店面,曾一個下午開超過300顆生蠔,生意好的時候,月收入30萬元,但如今竟成偷拍女客人裙底風光的「攝狼」,除了吃上官司之外,恐怕連帶影響餐廳名譽。

大賺四倍!烤生蠔5顆100元 產地買20顆

▲台男留學英國回台開店賣生蠔,1坪店月入30萬元。(示意圖/資料照)

生蠔店老闆許姓男子,16歲高中畢業後,被家人送去英國讀書。英國倫敦格林威治大學景觀建築系畢業的他,卻選擇回台賣生蠔,「大三在生蠔店工作,改變了我的人生。」原來那年因緣際會下,他到一家生蠔店打工,老闆Richard是英國生蠔業第7代,傳授他開生蠔技巧,甚至大到員工、店面管理,開啟了他對生蠔的熱情。

許男老家在金門后沙,他說,小時後退潮時,阿嬤都會去採蚵仔、炸成蚵嗲,「童年的記憶讓我對生蠔有莫名好感。」開過200萬顆生蠔,許男在打工時練就出一番功力,以前在父親的寄望下,來到英國讀書,現在選擇走自己的路,回台灣開了1.5坪的小店面,自產地引進前老闆Richard的生蠔,1顆賣75元,同時做零售及批發生意,去年一舉把月營收衝上30萬元。

「人生第1個17年,活在台灣升學與父母的編排裡;第2個17年,在英國生蠔攤造就現在的自己;第3個17年,想試試不一樣的自己。」還有曾到Daney打工的生蠔攤朝聖的台灣旅客,知道他回來開店,特地去找他。「人生,就像開生蠔,開得快不如開得好。」許男認為人生目的除了賺錢,應該還有很多其他事情可以做,他用對美食生蠔的熱情,開創出不一樣的人生目標。

擁有高學歷、回台創業開生蠔店,經營有聲有色,但如今卻成了偷拍正妹底褲的「攝狼」,除了讓自己吃上官司之外,恐怕連帶影響餐廳名譽。

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