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全聯買蝦子!回家驚見「1慘況」 行家竟狂讚:這樣才新鮮

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生活中心/范瑜珊報導

全聯福利中心深受不少民眾喜愛,不僅商品種類應有盡有,價格也相當經濟實惠。有一名網友買了一盒蝦子,回家一看竟是「1慘況」,結凍成整塊「蝦子冰塊」。貼文發出後,引起熱烈討論,有網友提供簡單的解凍方式,還有養殖蝦業者直言買急速冷凍蝦子才新鮮。

▲全聯深受不少主婦喜愛。(圖/記者馮珮汶攝)

該名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文,表示下班後到全聯買了一盒蝦子,沒想到回家後,興高采烈打開蝦子準備要煮來吃時,發現「真的是活凍,直接『凍』成蝦子冰塊」,雖然蝦子變成了冰塊,但還是沒有阻止原PO想吃蝦子的決心,她「心一橫直接把蝦子冰塊插進快煮鍋裡,現在有點佩服我自己」。

▲原PO在全聯買到冷凍蝦。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

貼文發出後,吸引許多網友留言,紛紛分享簡單的解凍方式「其實沖一下水馬上就可以分離了」、「這種冷凍蝦要直接沖水約2分鐘就解凍了」、「蝦子退冰很快,放在流動的水下沖」、「沖水很快就開了,急速冷凍的蝦子口感不輸現撈的哦」、「直接沖水,很快就隻隻分離了」、「也太急了啦!沖水很快就解凍了」。

另外還有內行人說「那個是保持蝦子的鮮度才加水冰凍的,退冰方式是用流水沖,蝦子會一隻一隻剝落,就可以料理了,我們自己是養殖蝦業者,也是建議消費者買急速冷凍的蝦子喔!最安心且新鮮」。

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