酸甜好滋味！台灣芒果賺很大　外銷產值預估破5億

記者何懿原、賴安娣／台北報導

台灣的芒果口感酸甜獨特，種類眾多，除了被做成冰品外甚至還可以入菜，現在還有很多特殊品種，像是有龍眼香氣的黑香芒果，或是水蜜桃芒果！今年芒果剛剛進入盛產期，被外銷到中國、日本、韓國等地，預估今年光是外銷金額，就上看新台幣5.5億元。

▲每到夏天，台灣人最喜歡吃芒果冰消暑

一片片黃色雪花冰，上頭擺滿新鮮芒果，再加上一球芒果口味的冰淇淋，一口吃下透心涼，日前超商推出的芒果霜淇淋，超人氣！鮪魚排上淋上芒果醬汁，就是一道清爽不膩口的芒果黃金鮪魚燒，來自台灣的芒果更進軍國際。香濃芒果冰沙倒進玻璃杯，點綴新鮮芒果或是情人果粒，帶到賣進比利時，商機大，芒果的市場需求量也暴增。

▲愛文芒果在台灣的銷路最好

紅色外皮散發淡淡水果香氣，愛文芒果銷量最大。水果攤老闆說：「愛文比較好賣阿，大眾化、口感比較好、比較香，每天賣差不多三箱左右，三箱差不多50顆。」

除了愛文和口感偏酸的土芒果，還有很多特殊品種，包含果肉較厚、價格較低的金煌芒果；另外，黑香芒果有著獨特龍眼香味，價格每斤65元；而外皮呈現黃紅色的水蜜桃芒果較稀少，果肉細緻Q彈，價格每斤至少百元起跳；今年芒果產量佳，全台種植面積高達13000多公頃。

農委會國際處副處長蕭柊瓊表示：「整體產量比去年略增多7%，我們預估外銷應該是持平略增。」

台灣芒果近來銷往日本、韓國和中國等地，前年產值4.6億元，去年提升到5.2億元；農委會透露，今年可望突破5.5億元，芒果酸甜口感獨特魅力，加上打著台灣出品，預估讓外銷成績持續看俏！（整理：實習編輯葉子菁）