酥脆蚵仔煎、巷仔內大腸麵線　盤點龍山寺5間必吃銅板美食

影音編輯／蕭名君

日前網紅黑鬼兒邀請這群人董仔，出發到萬華尋找平價銅板美食，而從身為小在萬華長大的在地人董仔，也準備好了5家私房口袋名單，準備來招待黑鬼兒。

▲萬華在地人董仔準備了5家私房口袋名單，準備來招待黑鬼兒。（圖／黑鬼兒　授權）

萬華平價美食1.──「萬華林建發仙草冰燒仙草」
董仔表示她通常會推薦第一次喝的朋友點「仙草冰＋奶球」。最後兩人點了仙草奶凍與仙草冰＋奶，值得一提的是，與其他店家不同的是，老闆在仙草內加入的不是一般果糖，而是香氣濃烈的黑糖，因此整杯飲料除了有仙草本身的甜味，還混合著鮮奶的香醇，與黑糖的濃郁，相當特別。

萬華平價美食2、3.──「原萬華戲院大腸麵線魷魚羹」feat.「福州元祖胡椒餅」
這樣的組合搭配，是董仔從小吃到大的美食套餐，先上胡椒餅攤買上一兩顆，香氣逼人、外皮鬆軟的胡椒餅，接著再進入魷魚羹店享用主食。黑鬼兒與董仔點了兩顆胡椒餅，以及一碗大腸麵線與魷魚羹，特別的是，董仔在享用大腸麵線時有個隱藏的「董仔特調」，也就是在麵線上加入兩匙辣醬、添上三圈烏醋，最後撒上黑白胡椒混合的粉提味。

▲▼其中酥脆的蚵仔煎與古早味大腸麵線，讓黑鬼兒也讚不絕口。（圖／黑鬼兒　授權）

萬華平價美食4.──艋舺夜市內的「頂級甜不辣」
販賣甜不辣的攤販數不勝數，之所以能抓住董仔的胃，全因為其熬煮到「軟爛得恰到好處」軟而不爛的口感，除了甜不辣本體美味之外，其湯頭充滿濃郁的蘿蔔味也是一大亮點。

萬華平價美食5.──廣州街夜市「香脆蚵仔煎」
最後一家美食，由於老闆與平時擺攤的地點稍微不同，讓兩人差點以為撲了空。當招牌蚵仔煎一上桌，黑鬼兒完全傻了眼，被煎得「赤赤」的酥脆邊緣，讓人看了不禁食指大動，然而不只邊緣香脆，整體蚵仔煎的口感也非常香酥，讓黑鬼兒吃了讚不絕口。