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維力炸醬麵怎麼泡?老饕「多1步驟」美味神助攻 網讚翻

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鄉民中心/綜合報導

泡麵不僅料理方便又美味,是台灣人最愛的宵夜之一,其中「維力炸醬麵」榮登許多人心中的最愛。一名網友表示,他認為吃維力炸醬麵的時候,最重要的一件事就是「把炸醬包放在碗蓋上預熱」,如此就會變得比較好吃。貼文曝光後引發熱議。

▲維力炸醬麵榮登許多人心中的最愛。(圖/資料照)

原PO在PTT指出,他認為吃維力炸醬麵的時候,最重要的就是在加入熱水等待3分鐘時,一定要把炸醬包放在碗蓋上預熱,「預熱過的炸醬,感覺變得比較好吃,各位同意嗎?」

▲原PO會把炸醬包放在碗蓋上預熱。(圖/翻攝自PTT)

貼文曝光後引發熱議,網友紛紛回應:「真的假的,下次試試看」、「怎沒加蛋」、「加蔥花跟蛋」、「預熱不夠好嗎,專業的會加一點水先在碗裡化開醬汁,之後麵體放下去扮會很均勻,扮的時候麵條會慢慢吸水,不會有太濕的問題,還能吸住味道;還有重量包兩包用1.4包左右的醬剛好,兩包會鹹到中風,一般的半包多一點,重量包一包其實差不多剛好」、「買桶裝加一整碗更爽」、「欸配泡菜其實蠻好吃」。

此外,也有網友推薦吃「湯的」,紛紛表示「吃湯的…醬包下一半,湯包全下」、「維力炸醬麵如果吃湯的,王道吃法,用煮的加蛋最好吃」、「吃湯的(醬包別全下)」、「吃湯的…湯包一定要全下,只下半包醬包會少一味,試試看吧~」

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