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你吃過嗎?開箱台中21家必比登美食 盧秀燕自爆:破戒了

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政治中心/張雅筑報導

《台北台中米其林指南2020》將在明(24)日揭曉,相信許多人都很期待,而在公布前,台中市長盧秀燕先開箱台中入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單的21道美食,為增添趣味性,盧還和城市吉祥物虎爸PK闖關遊戲,只有贏家才可以大啖美食,現場直接上演市長和虎爸的搶食大戰。談及這21道美食,盧秀燕讚譽有加,表示每一樣都有自己的特色,甚至感性地說,「台中許多地方家常美食賣了幾十年,雖然樸素卻讓人吃一輩子,是許多人心中的老味道...」一連吃那麼多道,盧也自爆「破戒了」,透露其實自己晚餐是不吃澱粉的,但看到那麼多美食實在忍不住。

▲盧秀燕日前和虎爸一起開箱台中入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單的21道美食。(圖/市府提供)

市長辦公室裡擺出滿滿的美食,而這21道就是先前公佈的「必比登推介(Bib Gourmand)」名單,盧秀燕眼前的美食,當場忍不住直呼「太幸福了」,接著和城市吉祥物虎爸進行7大關卡PK,一起行銷台中21家必比登美食外,也為大家開箱每個料理的滋味、特色。這些美食包括富有古早味建築的「溫叨」古法剁椒鱸魚、入口即化、香味十足的「富狀元」豬腳、「滬舍餘味」生煎包、「台客燒肉粥」的紅燒肉、「陸園」的砂鍋芋頭鴨、「彭城堂」的古早味封肉刈包更、「馨苑」的蝦仁月見雨來菇、「GUMAMI」清燉牛肉麵、「富貴亭」當歸麵線、「東方龍」的大紅燈籠高高掛、「新月梧桐」的新月東坡肉等。

談及這些美食,盧秀燕一度吃到忘我,讓幕僚當場忍不住提醒「市長記得顧形象」,盧笑說,21道美食裡,很多本身都是自己的口袋名單,像是「彭城堂」的古早味封肉刈包,整個讓盧秀燕欲罷不能,她當場自爆,自己本來晚餐是不吃澱粉的,可是為了這刈包,她願意破戒。至於「范記金之園草袋飯」,她大力推薦地說,該家便當她從小吃到大,理由是店家每天炸排骨一定換油,「不但美味衛生,又無油耗味。」

▲談及台中美食,盧秀燕讚譽有佳。(圖/市府提供)

必比登是1000元以下的價位就能吃到三道菜,盧秀燕說,希望讓各國遊客更了解、認識台中美食,未來待疫情解除,希望國外民眾能搭機來台品嚐。盧秀燕也表示,台中是一個幸福的城市,有許多美食,或許很多地方家常美食賣了幾10年看起來很樸素,但卻讓人吃一輩子,是大家心中的「老味道」、「家鄉味」。明日就是《台北台中米其林指南2020》揭曉的日子,盧秀燕說,米其林評鑑第一次到台中,代表台中美食已登上國際美食舞台,這真的是台中人的驕傲和榮幸,直呼相當期待明天的結果。

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