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台灣亮起來/基隆在地隱藏版烤酥餅 古早味傳承飄香61年

新聞台
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記者葉怡瑩、王明輝/採訪報導

一個在地職人傳承的好滋味,隱身基隆成功陸橋下,每天清晨3、4點,81歲的老闆陳碧雲就會開始起炭生火、揉老麵糰,把餅貼到特製的鋼爐內烤。

▲81歲老闆陳碧雲。

這家傳承61年老字號的酥餅店,背後是童養媳撐起一片天的故事。

▲古早味烤酥餅飄香。

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